生态餐厅中的植物选择
生态餐厅是现代农业的一个重要配套功能，餐厅做好了，盈利性是非常可观的。生态餐厅中植物景观的作用，明确了生态餐厅中植物种类选择的方法，提出了不同功能区的植物配置模式，从而为生态餐厅营造自然的植物景观提供依据。 同时生态餐厅的室内景观主要通过植物来营造一种生态、自然的就餐氛围。伴随社会的不断进步，人们生活水平的的不断提高，百姓们对物质水平追求的越来越高，随着人们消费观念的转变以及对高生活质量的不断追求，生态餐厅孕育而生。今天贵贵温室工程有限公司给大家介绍一下生态餐厅设计中的植物选择原则。
1.观赏需求：不同的植物，所表现出来的美感效果是不一样的。应该从整体上考虑植物的立体栽培效果。
2. 对环境的适应性：生态餐厅中空间相对密闭，温度偏高，相对湿度较大，应选择相对抗病能力较强，耐高温，喜荫性的植物种类。
3.生态餐厅一般是全年运营不分时节、，应选择不落叶南方树种保持常年满园绿色。
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4. 安全问题：为防止植物分泌有***体，应选择***无害、无刺无异味、抗性强、病虫害少的植物。特殊的树种应该标注说明以防出现意外。
生态餐厅内的植物通常包括：观叶植物、芭蕉，香蕉等。观花植物、***、玫瑰。观形植物、纺锤树、棕榈树。观色植物、红枫。芳香类植物、藤本植物、地被植物等。应选用适合在温室内长期生长的植物，还可以增加一些水果和采摘类蔬菜等植物。如果生态餐厅建在城市周边，没有山水映衬，可在餐厅四周栽植大型的观赏树木，制造一个神秘、清幽的环境，道路以不规则化设计，餐厅应建在林内稍深的位置，使食客在进入餐厅前，可以一路观赏心情愉悦增进食欲，营造一种良好的心情氛围。使植物景观更接近生活和自然，充满浓浓的农家趣味。果蔬的运用不仅能让顾客就地品尝或选购新鲜的水果和蔬菜，还可随季节变化更换品种。在植物配置中可以搭配驱虫、驱蚊的品种，如七里香、猪笼草、捕蝇草、除虫菊、薄荷等，不仅能起到绿化装饰作用，还能有效驱蚁防虫。
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?生态餐厅的设计与价值
随着科技进步，农业的发展，生态餐厅成为了比较新兴的一个园区重要配套功能，好的生态餐厅能给园区带来可观的经济收入，下面我们来讲一下餐厅的设计与价值。
1.植物景观：生态餐厅的植物通常有：观叶植物、观花植物、和观果植物盆景类，应该选用比较适宜在室内较长时期生长的植物，对于室内的人工环境具有较强的适应能力和耐性的植物。根据***舒适程度的需求进行选择，尽量选择生长环境指标(包括温度、湿度等)接近***舒适度的植物。南方风格凸显的是精巧别致的格调，侧重于乡土人情，根据需要可在该区域内加入南方建筑的背景画加以扶衬。同时也要根据人类的心理需求来选择不同的植物，尽可能多方位多角度展现植物景观多样性、丰富性，创造出自然与艺术相融合的绿色景观。
2、假山石雕：中国园林具有象征性的景观要素，抽象化的山石景观，采用叠加铺砌，搭架等办法构成。，可根据不同风格搭配适合的风格石雕
3.喷泉瀑布：水虽然变化无穷，但是也具有可塑性利用水的可塑性模仿自然，或小桥流水，或跳跃的喷泉，再配合音乐和灯光让水具有更高的活性。
生态餐厅室内景观具有时代意义、经济价值和生态价值。这三者是统一、不可分割的整体，生态价值作用于社会价值，社会价值决定经济价值，经济价值又反过来影响生态价值，三者互为因果，互相依存。
1.时代价值观
生态餐厅中室内景观具有时代价值，能创造社会效益，是休闲游览和用餐的理想之地。
首先教育价值，生态餐厅在室内空间创造出一个具有人与自然协调，宁静舒适的用餐氛围，提高了餐厅环境质量，满足了人们心理需求。可以引起人们对自然、生态的重视，提高其环境保护意识，促进环保措施从自身做起的具体实施。2选择根系完好的植株，根系好坏是成活的关键，好的根系才能快速促进缓苗。其次是观赏价值，餐厅内部营造出自然环境，具有观光和游览的功能，这样也适应了当代人们爱好旅游的社会需求。
2.经济价值
经济价值主要是以餐饮为经济支柱，活动游玩为辅助的消费形式。室内景观主要是通过人来间接产生经济价值。利用其本身的自然景观环境，吸引人们到生态餐厅来游览、观赏，继而发生用餐行为以实现其经济价值。
3.生态价值
室内花园景观能给人带来生理上的快感，有益于***健康，利于人类生存。同时对餐厅小环境的改善起到了至关重要的作用。植物能够有效净化室内空气，保持空气清新自然让人感觉置身于美好的大自然当中。
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?生态餐厅如何运营才会经久不衰
随着社会的进步时代的发展，近几年不少升级版的温室大棚生态餐厅在远离城市的郊区和景区逐步的发展起来。这种模式正好迎合了当下人们对于城市水泥森林千篇一律就餐环境的一种厌倦，反而更喜欢去乡下郊区，在一片绿树、鲜花和微缩水系中用餐，还能吃到直接从旁边农场现摘的蔬菜瓜果做成的食物。公园本身是人们***休闲的地方，生态公园是吸引广大顾客游玩观赏以及满足好奇心的吸睛之作。
然而到目前为止生态餐厅仍处在摸着石头过河阶段，至今还没有出现一个成熟模式和相对成熟的品牌。更多的是盲目跟风投入到生态餐厅来的。经营者则是面临高成本建设、低低回报率、高成本维护、营销方式不正确，没有客源等种种问题而导致亏损甚至倒闭。餐厅景观布局设计自然环境的布局，让游玩用餐的顾客亲身感受不同风光，仿佛把大自然搬进了餐厅。与其坐以待毙步入进入深一步挖掘可行点就如深一步开发。
一、精准***、科学规划
按业内的标准植物覆盖率超过百分之三十的才能叫生态，但其实并没有那么简单，生态餐厅是更加复杂的概念，是指综合运用建筑学、园林学、园艺学、生态学等学科知识进行合理科学的规划、设计和建设，以智能调控技术、农艺栽培及管理技术来营造、维护绿色用餐环境的餐厅。生态餐厅可以被看做是升级版的农家乐，需要更精心地规划生态循环，建设和维护也都需要更多的资金投入，但地理位置决定了它不会拥有像城市商圈流量和消费次数，一旦运营不顺就会陷入困境。考虑到温室环境调控、作物生长特性和经济效益，温室建造的适当规模为跨度8～10米，长度为80~100米为宜。因此=温室生态餐厅选址位于有一定持续流量的景区就更有利于获取客源;有一个足够吸引人的亮点，毕竟能出来旅游的在经济上是比较宽裕的让路经此地的游客都能产生兴趣，并愿意进来体验一下在温室内就餐的感觉。
二、对生态餐厅经营者的建议
生态餐厅并非简单的生态景观 餐厅，大投入打造硬件设施本来无可厚非，但如果没有主题、缺乏特色，失去精细运营带来的精致感，则会让前期的投入得不到理想的回报。
、三 温室生态餐厅里不仅有大面积的花草树木而且仍保持更大面积的用餐空间，把各种自然、生态的理念以装饰、食材、烹饪方式等元素巧妙融入到餐厅之中，来突出“生态友好”的理念。温室大棚生态餐厅一般需要寻找合适的供应商，保证他们所提供食材是“有机”的，加之有机食材的认证、养殖成本，这些直接或者间接的成本反映在供应链上就要比其他餐厅付出更多。注重功能区的划分应慎重考虑其将具备有哪些主要功能，然后进行科学合理划分，才能体现更高的效率。生态餐厅更不是农场 农家乐，经营模式固定，内部风格大同小异，缺乏设计特色和文化内涵，这些都影响着餐厅的吸引力。
随着社会的不断进步，人们对大自然的向往，中国是一个吃货大国，只要你有的东西就敢品尝。
?玻璃温室做生态餐厅都有哪些基本要求
随着国民生活水平的快速提高，玻璃温室用作生态餐厅的越来越多，已经成为餐饮业的流行趋势。但人们在在建造生态餐厅前对于玻璃温室的建造标准和配套设施概念比较模糊，只对玻璃温室的造价比较敏感，往往对配套要求和使用标准造成忽略。用途不同所需要配套设施也不近相同。以上就是给大家介绍的生态餐厅主体风格，保定市贵贵温室工程有限公司，***承建生态餐厅的设计与施工，非常感谢你的阅读，如有疑问欢迎与本公司取得联系。希望各位用户根据自己的需求，量体裁衣选择适合自己的玻璃温室。
玻璃温室的组成系统：主体骨架、四周和顶部覆盖材料、内外遮阳系统、顶开窗、水帘风机、加温系统、水帘外翻窗系统等。
一、主体骨架
玻璃温室主体骨架使用的材料要根据不同的用途设计的荷载不同，目前生态餐厅的跨度为9.6米和12米，立柱高度4-6米，主立柱规格一般为120*120*3.0，副立柱采用120*60*3.0.桁架梁采用60*80*2.0方管，北方雪量较大建议采用大点材料，降雪量较小的地区可以使用的材料小一点。热带沙漠型植物种植在室内的阳区即可以接受太阳直射的地方，这样便能满足不同习性的植物对光的需求。
二、顶部和四周覆盖材料
温室四周建议采用5 6A 5双层中空钢化玻璃，隔热和保温性能较好。黄河以南可以采用单层玻璃即可。温室顶部覆盖建议采用8-10毫米消雾流滴的中空阳光板，质量较轻，减少骨架的承受重量。钢化玻璃有千分之二的自爆率，自身质量较重，保温性能较差。在立项之前，请***人员进行可行性效益分析必不可少，有些区域由于环境或者地理位置不好投入运营成本不抵收益，不宜建造，一般适宜在消费水平较高、气候宜人的城市的周边。建议安装内保温幕布，可以提高晚上的保温效果。
三、配套设备的选配
由于用于生态餐厅的玻璃温室要求较高，建议用户不要贪图便宜，如果一旦省略某些配套设施，现在重新安装的话就更不划算。
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