酒店厨房用品的类别
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司坐落于风景秀丽的“安徽历史文化名城”——六安，厂址位于安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业金皖西不锈钢厨业是由江苏光芒集团于2010***500万元在六安建设的一家***商用厨房设备生产型企业。
酒店厨房用品的类别
1.酒店厨房用品厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。
2.酒店厨房用品厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、饮水机、厨房电器材料及配件等。
3.酒店厨房用品房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
4.酒店厨房用品厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、水果篮、蔬菜筐等。
大锅灶是厨房设备中的一种灶具
无醇燃料（生物复合燃料）是新的技术，刚开始推广，做的人还不多，市场还处于空白，无醇燃料生物复合燃料，好多人还在观望。
生物复合燃料比之前的醇基燃料成本更低的。实际使用更节约的，闪点是大于100，无醇燃料，明火是直接点不燃的。安全是很好的，相比醇基燃料耐烧至少一到两倍。主要是无醇燃料（生物复合燃料）处理了醇基燃料***不好办理的问题，不需要办理危化品经营许可证。
酒店厨房用品—煤气炉具的清洁与***
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。
酒店厨房用品-燃气灶的清洁和维护
2.每周擦拭炉内感应棒，定期用钢丝刷清除炉口碳化物，并在火孔上打孔。4.燃气灶与窗户之间的距离应至少为30厘米，以避免强风吹火，而燃气灶与挂柜和抽油烟机之间的安全距离为60-75厘米。
酒店厨房用品安装的要点需要注意呢？
在安装酒店厨房用品时我应该注意什么？
第二，酒店厨房用品的安装应在厨房装修和卫生工作全部完成后进行，厨房设备的安装也应要求***人员进行测量和设计，以确保生产的正确尺寸，同时燃气器具和台面的接缝应进行硅胶处理，以避免水分渗透。
