




诸城中远大型搅拌炒锅的用途
诸城中远大型搅拌炒锅的用途:
可用于熬制辣椒酱、香菇酱、果酱、豆瓣酱、咖喱酱、番茄酱等高粘度酱料,或者用于炒菜、熬汤、煮粥、煮排骨等的菜品加工,也可用于炒制豆沙、枣泥、莲蓉、肉松、肉馅等馅料,或者作为炒制芝麻、花生、板栗、大蒜等炒货机用,用途广泛。
大型搅拌炒锅的生产厂家:
诸城市中远机械有限公司***生产各种大型搅拌炒锅,做更好的质量,做更好的企业。立式夹层锅厂家
夹层锅分类
诸城市中远机械有限公司从事电加热夹层锅的生产销售多年,企业实力强劲,技术力量雄厚,严把生产质量关。 同时秉承诚信为本的经营方针,所经营的产品质量可靠,价格合理。分类介绍:
一、按加热方式分:蒸汽式、电加热式、燃气式(然气、液化气)
二、按搅拌方式分:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌、横轴搅拌
三、按规格型号分:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L等立式夹层锅厂家
夹层锅我们在日常生活中可能不常见,但是,在一些食品厂、大型饭店、酒厂等会经常用到,夹层锅是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),所以又叫蒸煮锅,其热、加热均匀、液料沸腾时间短等特点,受到广大客户的喜爱,其工作原理:工作时,物料从进料口输送至锅内。然后进气管通蒸汽,达到了工作压力时关闭进气阀门。燃气炒锅也叫燃气夹层锅,该夹层锅外形***独特的就是在锅体底下有一个燃气灶,具体可查看图中燃气灶位置。通蒸气时,如果压力过大,则安全阀自动打开,释放多余的压力。当夹套内有冷凝水时,疏水阀工作,排出冷凝水。加热完毕后,打开卸料阀,物料则排放出来
2.2设备的主要组成部分
1.锅体—夹层锅的主要部分,主要作用为盛装物料与通压力蒸气。
2.管口的接管—用于连接锅体与外部结构。
3.支脚—用于支撑锅体。
4.疏水阀—用于排冷凝蒸汽水。
5.安全阀—排蒸气及控制气体的压力。
6.搅拌装置—搅拌物料,使物料均匀受热。
7.支撑板及底座—支撑减速机及电动机。
8.传动装置—设备的动力机构,带动搅拌器运行