厨房排烟系统的构成
厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。其次还要对场地进行测量，设计出合理的排烟出口，保证油烟在排放到空气的过程中不会影响周边人的生活，且可以通过消防·环保部门的检查，才算是一个合格的排烟工程。一般高空排放油烟净化器设备的净化效率可以达到60%-70%，而低空排放油烟净化器设备的净化效率为95%以上。不过这两种油烟净化器设备净化出来的气体都是可以达到***环保油烟排放标准的要求的。两者相对来讲，低空排放油烟净化器的净化，内部材料质量好，所以价格上要比高空排放油烟净化器设备贵一倍以上。高空排放油烟净化器需要将净化后的气体送到高空后才排放，所以需要在油烟净化器的出口处安装输油烟管道。而低空油烟净化器设备可以将净化后的气体直接排放到大气中，所以在出口处不需要制作油烟管道。
通风排烟系统中补风系统设计：除建筑地上部分设有机械排烟的走道或面积小于500m2的房间外，排烟系统应设置补风系统。补风系统应直接从室外引入空气，且补风量不应小于排烟量的50%。补风系统可采用疏散外门、手动或自动可开启外窗等自然进风方式以及机械送风方式。补风口与排烟口设置在同一空间内相邻的防烟分区时，补风口位置不限；当补风口与排烟口设置在同一防烟分区时，补风口应设在储烟仓下沿以下；补风口与排烟口水平距离不应少于5m。排烟区域所需的补风系统应与排烟系统联动开闭。
机械补风口的风速不宜大于10m/s，人员密集场所补风口的风速不宜大于5m/s；自然补风口的风速不宜大于3m/s。 补风管道耐火极限不应低于0.5h，当补风管道跨越防火分区时，管道的耐火极限不应小于1.5h。
排烟管道与排风管道的装置规范不一样
1、排烟风道外外表与木质等可燃构件的距离不应小于15㎝,或在排烟道外外表包厚度不小于10㎝的保温资料进行隔热。
2、排烟风道穿过挡烟墙时，风道与挡烟隔墙之间的空地，应用水泥砂浆等不燃资料紧密填塞。
3、排烟风道与排烟风机的衔接，宜选用法兰衔接，或选用不焚烧的软性衔接。
排烟的意图是将室内的烟1尘通过抽风机械排到室外，而通风是能过机械使室内外的空气进行强制流转，首先他们的通风方向和地点就是不同的。
排烟管道安装需要注意哪些问题？
芜湖松发排烟厂家给大家介绍排烟管道安装需要注意的问题
排烟管道在生活中起到很重要的作用，排烟管道安装需要注意哪些问题？下面小编给大家详细分析一波：
1、窗户排烟
为了避免排烟问题，有人放弃原来的烟道，直接在窗户上开孔吸烟。这是可以的，但有几点需要注意。首先，在窗户或墙上开洞之前，必须征得物业的同意。一般来说，排烟管的末端是金属制成的。如果孔太小，金属传热可能导致玻璃爆裂，伤及行人。而且，烟管通向窗户，强大的北风会吹向窗户，导致油烟倒流。建议在管道伸出后再下管，以防下雨时雨水流入管道，并将防风罩保持在室外。
2、预留辅助烟道：每个厨房都有一个烟道。同时，烟道分为主烟道和副烟道。主烟道贯穿整个建筑，次烟道不同。一般来说，屋内的油烟会***入二次烟道，再通过隔墙板上的洞口进入主烟道，以保证每户的油烟被隔离。如果二次烟道直接与主烟道相连，会导致低压冒烟或串烟现象。
