









斩拌机的产品特点:
利特机械斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计合理组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠
优势:
斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中;斩锅是河北唐山的浇铸,质量在国内排行位;ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm;整机用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。
用途:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
圆葱商用斩拌机电话
斩拌机介绍
我公司生产的斩拌机整机采用304不锈钢材质,设计巧妙,有着良好的动平衡,噪音低,震动小,主要利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将作料、肉、水一起搅拌均匀,刀速、锅速、斩刀与斩锅的缝隙 达到合理的组合,减少了物料发热量,细度好,大程度的提升了肉制品的乳化效果。该设备型号齐全,操作便捷,可适应不同客户的需求。
斩拌机主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗。
圆葱商用斩拌机电话
利特机械多功能斩拌机设备能够对原料肉进行切碎、搅拌和乳化,以防止肉中的肌红蛋白、脂肪等营养成分被氧化和***,从而地保持原有的色、香、味和各种营养成分。通过切碎,提高了产品的细密度和对水的亲和力,提高了产品的弹性。该机具有刀轴转速高、功率大、切割乳化效果好、加工原料范围广等特点。
设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗,设备型号齐全:20型、40型、80型、125型、200型,适合不同食品行业的需求。
圆葱商用斩拌机电话