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工作中完毕，关闭电源开关，清除干净整洁身体。操作过程常见问题查验开关机情况，查验大水缸是否充裕水、喷臂、脏污隔、挂帐是否安装好、机门有没有合上、温度是否够超出清洁卫生要求等，明确情况一切正常，方可启动；洗碗机运行，严禁打开机门或伸手进到外壳，切忌将手伸进输送皮带。厨房用品落海关置放整齐，过大的小物块不能过机；发现难点，先要待机，向值岗项目工程师报告，由技术******技术人员检修，切忌私自调较或强制性运用；工作中完毕，断掉电源变压器，方可进行加水，自动商用洗碗机，主缸沸水流放。

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视频作者：广州霖森环保科技有限公司

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食堂洗碗机运用的是超声清洗的基本要素：当超音波历经液体化合物时，将以挺高的頻率被压迫液体化合物震动，是液体化学式造成正负极交替变化的震波。当食堂洗碗机的声强级超过一定标值时，液体中大幅度发展生长发育细微空化气泡并瞬时速度明显合闭，造成明显的微爆1炸和震波使消除物表面的废弃物遭受毁坏，并从被消除表面脱落下来。尽管每一空化气泡的***并并不是许多，但每秒钟都会有上亿个空化气泡在***，就具备非常好的消除预期目标。

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一切样子的餐具，都可以深度清理。4、绿色环保，划算省劲。消除餐具时，不用专用型洗洁剂剂剂、催干剂，只需小量的家用洗洁剂剂剂，巨大的节约开销。