近几年我国对于食品安全问题十分重视，对淀粉、粉条粉丝加工行业来说，各项环保政策以及食品安全法的颁布与落实，令许多不符合行业生产规范的小作坊遭遇查封取缔，在一定程度上，解决了黑心作坊生产劣质假粉条的问题。
另外还有一些规模较小的加工企业开始寻求解决途径，用粉丝机设备取代传统人工或者半人工的落后加工方式，实现绿色加工，生产合格的健康食品，突破困境。
关于粉丝机才是加工用户的较佳选择，不仅是因为***政策和环保生产的行业规范要求。以往我们常见的那些纯手工红薯粉条、农家自制红薯粉条，加工环境大多为农村宅院、泥土路旁，“纯手工”的特点，从淀粉到粉条成型，在没有消毒、手套隔离措施的情况下，糟糕的加工环境，根本无法保证其食品安全性。并且大多数用户都没有食品经营许可，关于菌的危害，也不需要再多说。此类不合格的劣质食品，随着“手工、情怀、亲人”这类情感消费模式的热情减退，理性回归，注定会被市场淘汰。
重要的是，无论是漏瓢工艺还是挤压式粉条制作工艺，都需要准备足够的晾晒场地和另建冷库，且易受到天气变化的影响，粉丝机，花费了人力物力，但是产量难以保证，生产效率较低。而粉丝机的生产则完全不受外在气候条件限制，生产周期短，生产效率也高，成品出机即可包装销售，是粉条加工用户的较佳选择。
粉丝机配套设施模具
粉丝机配套设施模具
一般三粉工艺品分大家称之为粉条、粉丝、粉皮、川粉等，大家针对这种粉制的区别关键是宽度，大小。地域不一样，大家对三粉工艺品的大小爱好不一样。针对模具生产制造依据每个地域必须开展生产制造。
5.1、粉丝机粉丝模具：0.7、0.8、1.05.2、粉条模具：1.2、1.3、1.5、1.8、2.0、2.5、3.05.3、粉皮模具：4X0.5、8X0.5、10X0.55.4、粉丝凹板：0.55、0.6、0.63、0.65、0.75.5、粉皮机头：制成品40CM总宽，脆化后激光切割不一样样子，圆形、条形、块状等。
5.6、粉丝机川粉机头：川粉专用机头，规格型号可根据订制铣出。粉条、粉丝、粉皮平模具是用粉条专用机头生产制造的（5.1、5.2、5.3），粉丝的生产制造可分成要用和专用，要用挑选粉条专用机头，专用为粉丝机头（5.4）龙口粉丝生产制造多见0.55、0.6、0.65等模具，粉皮生产制造苞米、麦子、混和木薯淀粉等多见平板电脑模具，地瓜、马铃薯、豆类食品混和木薯淀粉多见技术***粉皮头。
问题1.安装一套粉丝机需要用多长时间？
答：正常的安装时间为20天左右。送货到达目的地后，客户需要准备好水电气设施和设备安置厂房，设备厂家负责免费安装试机运行以及设备操作方法培训，现场指导，自熟式粉丝机，学会为止。
问题2.粉丝机在实际运行过程中，全自动粉丝机，需要几个操作人员？
答：例如一条日产3--12吨自动化大型粉丝机生产线，电加热粉丝机，需要5个操作人员：自动搅拌、和浆环节1个人员控制，2个人员接粉丝成品，1个设备操作机动人员（巡查设备，控制整个设备运转），操作锅炉1个人员。
问题3.大型粉丝机设备的粉丝成品合格率为多少？
答：粉丝机设备的粉丝加工量为1吨淀粉产1吨粉丝（98%的合格率，少量残次品，一样可以出售）
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