第二十六届郑交会以“新经济、新业态、新消费，共享中国经济发展新未来”为主题，坚持国际化、品牌化、***化、市场化、信息化发展方向，坚持“***引导、市场化运作”的办会原则，以会展项目发展促进郑州建设***中心城市，以会展项目发展促进河南对外开放水平，以会展项目发展促进中原城市群消费市场升级转型，以会展项目发展促进黄河流域商贸合作高质量发展。
·基本介绍
展览中心主体建筑两层，平面为端头呈扇形的条式布局，辅楼六层，建筑面积16.68万平方米。由两个展馆、会议室、餐饮设施、办公室及商店等组成。室内展览面积6.6万平方米，可设3,438个国际标准展位。展厅两层，一层柱网30×30米，二层无柱。
特色的，当属今年首创的中国（郑州）国际商贸合作论坛暨黄河流域商贸合作峰会。此次峰会，将邀请国内商协会会长、黄河流域沿线各省门、大型商超、***各地市进出口贸易公司、跨境电商平台代表、国际贸易***学者，齐聚一堂、坐而论道，共论黄河流域经济发展中的商贸合作新机遇
同期举办食材电商节、“中国菜——河南味道”发布会、河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛、全民星厨艺挑战赛，即“一展一发布两赛事”，四大主题活动联袂打造餐饮食材行业强盛典！敬请期待！
据介绍，郑交会办公室与河南省餐饮与饭店行业协会合作，将共同打造“全民星厨艺挑战赛”。不管你是一个“平平无奇全菜系小天才”，还是一位烘焙小***，亦或是会用多品牌小锅煮多品牌泡面的“泡面英雄”，只要热爱美食，这里就不容错过。
·2020第二十六届郑交会亮点：食材电商节-豫见美食
展会时间：2020年10月16日至19日
展会地点：郑州国际会展中心
展会主题：新经济、新业态、新消费，共享中国经济发展新未来
