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常见的食品添加剂
增白剂——过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分。中***品在面粉中允许添加***大剂量为0.06g/kg。增白剂超标，会***面粉的营养，水解后产生的苯甲酸会对肝l脏造成损害，过氧化苯甲酰在欧盟等发达***已被禁止作为食品添加剂使用。我国在2011年5月也禁止了过氧化苯甲酰作为增白剂。
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食品添加剂的合成色素中，允许使用的有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。
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第十三条 根据技术上必要性和食品安全风险评估结果，将公告允许使用的食品添加剂的品种、使用范围、用量按照食品安***家标准的程序，食品级磷酸二氢钾厂家，制定、公布为食品安***家标准。第十四条 有下列情形之一的，应当及时***对食品添加剂进行重新评估：（一）科学研究结果或者有证据表明食品添加剂安全性可能存在问题的（二）不再具备技术上必要性的。对重新审查认为不符合食品安全要求的，可以公告撤销已批准的食品添加剂品种或者修订其使用范围和用量。
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