多功能行星搅拌炒锅设计性能特点:
1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造，内胆采用北海封头。
2.燃气加热，带电子打火。
3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，防锈处理，强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
4.出料口为簸箕口，宽200mm，深450mm。
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辣椒酱行星炒锅
电磁加热搅拌炒锅，是本人比较喜欢的一款设备，它可以说是一台多功能设备，该设备是目前节能环保的设备，使用操作简单，温度控制敏锐、准确的设备。
电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生小涡流，辣椒酱行星炒锅厂家，使锅体本身高速发热，然后再加热于锅内食物。适合于物料的炒制和浓缩。
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夹层锅和行星搅拌锅的区别：
（1）普通夹层锅由于结构简单、手动倒料等特点，适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等无需搅拌的低粘度物料；
（2）行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角，液压倾斜倒料，更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制，还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品，加工量大，辣椒酱行星炒锅，可连续作业，使用寿命长。
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