









牧源牌淀粉机是淀粉加工企业、专门薯类加工企业的理想设备,且可加工红薯、马铃薯、木薯、莲藕、葛根效果同样理想。 生产时可配用四轮拖拉机、柴油机、电动机使用,是农民兄弟、个体加工户的理想加工设备。
筛网正常使用一个星期必须更换、清洗,时间过长会因筛网堵塞而影响生产量和出粉率。淀粉机更换筛网时先拧去大批带带轮里面三个螺丝帽,去下胶垫,然后从后面半圆的出渣口将罗架整体拉出,毛刷轴不动,在松去筛网的锁紧螺丝即可更换。
淀粉机工作时应先开水管,物料下完后再空转加水10分钟左右,防止筛网堵塞粘结。
控制清水用量,保持淀粉机清洁
控制清水用量 保持淀粉机清洁
1、控制清水用量,严格控制清水用量是薯类制粉加工中的一项不可忽视的重要流程和环节。清水用量过大或过小都会直接影响薯类淀粉的产量和品质,加工时,鲜薯与清水的重量比在 1:4左右、浆液的浓度一般以3-5波美度之间为宜(可用波美度计进行检测);制粉作业前,应先将清洗机加满水,打开喷淋水管,淀粉和面机,然后才能启动磨浆分离机、刨碎分离机和组合筛,打开供水开关供水,开动浆液泵和清洗机。待全部淀粉机开动后,淀粉机,将浸泡好的薯块不断地加入到清洗机内。淀粉机机组正常工作时,操作人员应加强巡视和检查,以便能及时发现和排除故障。清洗机水箱中的水应根据情况按时更换。
2、保持整机清洁 保持淀粉机清洁是薯类制粉设备***的一项经常性的工作。每次工作完毕,淀粉打欠机,操作人员应对淀粉机进行认真细致地清洗,尤其是锥筛和平筛的筛网必须清理于净,以免因筛孔堵塞而降低筛分效率,影响产品品质。
淀粉机的主要结构及工作原理:
1、主要结构:
牧源牌薯类淀粉机主要有进料口、锥磨组合、分离筒、搅拌器、间隙调节装置、机座等部分组成。
2、工作原理:
淀粉原料被送入淀粉机喂料口后,在刺辊作用下被粉碎成丝状,淀粉搓磨机,并被带进锥磨座。在螺旋轴的推动下,被挤进由锥磨内外壳形成的狭小缝隙中,在锥磨内壳的转动作用下物料进一步被挤压、粉碎、研磨,从而使淀粉从纤维上游离出来。被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合,其中游离的淀粉溶入水中,通过分离筛流出并被收集待用,剩余的渣滓在搅拌轴的推进下,被推出分离筒外。
牧源牌淀粉机是综合国内外制粉设备的优点研制生产的适于农户分散加工使用、***较小的一种薯类制粉设备,适合加工马铃薯、红薯、木薯、红薯干等薯类;蕉藕、葛根、百合、山药等各种块茎植物类,是淀粉加工企业、粉条粉丝加工企业、农户等加工红薯、红薯等薯类淀粉的理想设备。
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