浙江山宇机械为您介绍给水果打蜡的作用和过程:
为了补充或取代水果的天然蜡,果商在苹果、柑橘等水果上加上一层蜡。龙游山宇机械有限公司***研发、生产、销售【水果清洗打蜡机】、【水果清洗机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。这层蜡不仅可以减少水分流失,提高光泽度,让水果好看,还可以保鲜,延长水果在采收后的保质期。蜡把水果表皮上的小孔和凹陷处封起来,在水果表面形成一层保护膜,免受zhen菌和xi菌***。
浙江山宇机械有限公司为您提供水果清洗打蜡机、柑橘清洗打蜡机、橙子清洗打蜡机、柑桔清洗打蜡机、柠檬清洗打蜡机、脐橙清洗打蜡机、砂糖橘清洗打蜡机。
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通过打蜡水果表面形成的蜡膜可以有效的***水果的呼吸,减少果品的水分蒸发,起到保鲜和提高果实外观质量的作用。所以越来越多的用户选用水果清洗打蜡机进行水果采后处理,保证产品质量。
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水果打蜡的情况一般出现在储存环节,种植环节是不需要打蜡的。水果采收后运输到各地批发市场需要一定的时间,在运输环节出于保鲜目的会给水果打蜡。打蜡则能起到保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用。