豆腐皮一听就是豆制品，所以黄豆不能少；一般如果自家吃的，只要采用平常的黄豆就可以了，没有特别的讲究；
如果是想要增加产量一般农家自制的豆腐皮采用的黄豆都会经过挑选才拿来大量使用的，如下是挑选好适合需求的黄豆，进行用水浸泡（可以冷水也可以热水，如果急用可以选择热水进行浸泡，会让黄豆快速湿润。）
如果是选择冷水浸泡的黄豆，按照季节不同进行选择浸泡时间；
如果是冬季用冷水浸泡，建议用10-12小时左右否则黄豆是浸泡不到位的，黄豆内心会有硬心也就是没有泡好的表现；如果是春、秋季，可以选择浸泡6小时左右；如果是夏季，可以浸泡3-4小时即可。
若是怕泡的太过，可以在浸泡的过程中取得浸泡在水中的黄豆瓣开看看黄豆内部是否全部泡好，如果泡开基本就是泡好了可以直接进行打磨豆浆了。
将泡好的黄豆进行打磨好，变成豆浆，这个豆浆可以直接放到筒内或是盘内，也可以直接倒入大锅内
豆腐脑放到***后，是一层层有带水的豆腐皮，这时还需要借用一个工具把里面的豆腐水给压出来；
每一家的***各不相同，这里也就不上***了，如下图就是压干水后成形在豆腐皮布内的豆腐皮了；
哈哈，这时终有一些眉目了吧！这个就是可以直接可以吃的豆腐皮了，只是还没有去掉豆腐皮布的样子。
开口机构的作用是将经纱分成上下两层,形成梭口，以便引人纬纱;同时根据
织物***的要求,控制综框或综丝的升降规律,织制所需***或花纹的织物。开口构应使其机械结构简单、形成清晰梭口综框运动平稳、开口过程中尽量减少经妙的损伤和断头。
(一)凸轮开口机构
占轮开口机构用以织制综片平纹斜纹简单级纹等简单织物，对不同***需用不同的凸轮。
(二)多臂开口机构
多臂开口机构用以织斜纹，缎纹，变化***，小花纹织物
(三)提花开口机构以单根经纱做***升降运动，用以织制花纹大、***结构复杂的织物
(四)连杆开口机构
连杆开口机构主要用以织制平纹织物
织机的组成
1、开口机构：根据织物***，把经纱上下分开，形成梭口，以供引纬。
2、引纬机构：把纬纱引入梭口。
3、打纬机构：把引入梭口的纬纱推向织口，形成织物。
4、卷取机构：把已织好的织物引离织物形成区，卷成一定的卷装。
5、送经机构：按交织的需要供应经纱，并使经纱具有一定的张力。
6、机架、启动、制动、传动机构。
7、保护装置：预防织疵，安全运转。
8、自动补纬装置：纬纱用完之后，自动补纬。
9、多色供纬装置：交替供给不同的纬纱进行交织，无需停车。