真空腌制机规格型号
新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。真空腌制机规格型号
诸城市汇丰食品机械有限公司生产的整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被***吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
效果使腌制液在原料肉内均匀吸收增强肉的结合力,提高肉的弹性保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口增加保水性,提高出品率.提高产品的柔嫩性和结构稳定。
滚揉机的分类
真空滚揉机可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、拌馅机、腌制罐、腌制桶等设备整机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
我公司是主要生产真空滚揉机的***厂家,其主营类目有,真空滚揉机,真***装机,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
真空滚揉机产品介绍
产品介绍真空杯是一系列50-1000L产品。用户可根据V型齿轮的输出和优点选择50L,100L,200L,300L,500L,600L,800L,900L,1000L中的任何一种。一种机构。 V型滚筒,V型滚筒制造商1.真空滚筒由优质不锈钢制成。圆头具有较大的滚动空间,设计合理,运行噪音低。
2,刀片弧形造型,独特设计,使腌料均匀分布,不损伤产品表面,使产品的柔软度和外观得到改善。 3,防水电脑控制,用户可设置自动滚动,间歇,放气,吸尘等不倒翁功能,使设备真正实现自动呼吸功能。 4.真空转筒还具有变频功能,因此可根据工艺调节转筒的转数。
工作原理真空转筒采用摆线针轮减速机作为气缸的旋转动力。该方法是摆线针减速器通过链条驱动气缸的主轴,反转轧制,并使材料向前旋转。真空转筒使用滚筒内导向装置的自挤压原理进行滚动。当圆筒旋转时,肉块根据导板向上压,肉块自行撞击并相互挤压,贵池地区的V形齿形杯将体蛋白分解成水溶性蛋白质,容易被***吸收。同时,添加剂(淀粉等)和体蛋白可以相互融合,达到成品的嫩度,口感好,产量高的目的。 V型牙不倒翁,V型牙不倒翁制造商