




现在人们的健康意识越来越高,人们都知道像可乐这样的碳酸饮料属于不健康饮品,因此市场上现在出现了越来越多的主打“低糖,无糖,健康,天然”的饮品。那么这些饮料真的都很健康吗?
市场的产品琳琅满目,而且还在不断的推陈出新,我们不可能把每一种商品都机分析一下,“授人以鱼不如授人以渔”,因此我们教大家一个科学的方法,可以快速分辨一款饮品的健康指标。
根据《食品安全***标准预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,如果每100ml饮料中含糖≤5 g,则可以声称为低糖饮料;含糖≤0.5 g可声称为无糖饮料。
所以,哪怕宣称"无糖"也未必真的一点糖分都没有,确切的成分,还是得看配料表。有人问了,既然无糖,那么为什么喝起来还是很甜呢?那是因为饮料中添加了人工合成的甜味剂。
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如果您去超市买饮料,会看到很多饮料配方里有“阿斯巴甜,安赛蜜”等成分。这些都是人工合成的甜味剂,这些甜味剂一般的甜度都能超过蔗糖100倍,如果大量食用,也是会***健康。所以,“无糖”并不意味着“健康”
那么究竟什么样的饮料,可以称之为健康饮料呢?之前有很多科普文说,白开水健康。这话一点都没错,但是白开水虽然健康,但是完全没味道啊。
虽然饮料名中的每一个字都认识,但当几个字连在一起时你也搞不清这到底是个啥。也许正是这种不明觉厉的神秘感,让人将之与新鲜健康、时尚流行、有机升级之类的词汇挂钩,再加上饮品的包装配色,一股中产气质扑面而来。
而饮品本身有没有营养价值不重要,可以靠营销起来。重要的是,这个饮料有没有取一个根本表达不清楚自己具体是个什么东西的名字。