商用大容量熬骨汤锅定做加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定) 。节能燃气卤肉汤桶：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，卤肉锅，使得热能更充分的吸收。
鑫兴奥商用大容量熬骨汤锅定做 以的产品质量，***的***服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。
商用大容量熬骨汤锅定做产品特点
1．采用1新工艺。锅底压花，煎、烤、炸、炒食物不粘锅、易清洗．传热均匀，使用无油烟。
2．加热快，锅内可到的温度区域大．锅内1高温度可达到300℃，可以适应各种烹调技法所需的温度要求．
3．产品整体设计，带有浓郁的韩式风格，豪华大方．锅盖采用强化玻璃钢盖，可随时观察锅内食物烹饪的情况．贴心的耐高温手柄，保证您不会因为锅内的高温，对您的手没有丝毫损伤．整体结构小巧玲珑，占用空间少。
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本产品以蒸汽、导热油两种热源，具有受热面积大，卤肉二手夹层锅特点，热，物料升温快，加热均匀及热温度易于控制等特点。我们本着“诚信至上”的原则，与***各地客户建立了长期的合作关系。广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。