为了保证人员的操作安全，以及设备的正常使用，从利特公司购买的所有滚揉机、真空滚揉机。滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过***人员的现场指导或者交由***的工作人员进行处理，保证安全性。滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。使用真空泵抽真空并保持真空度。当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。
牛肉真空腌肉机生产基地
利特牌大型滚揉机具有以下特点：
1． 可自由设定滚揉工作时间、真空状态滚揉时间、间歇滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2． 控制面板均采用防水触摸屏控制。
滚揉机适用于西式香肠、猪肉、培根、牛肉、牛排以及禽类、休闲类食品的深加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。
利特公司***生产真空滚揉机、盐水***机等肉类加工成套设备。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。圆形封头，结构合理，噪音小，滚揉空间大，性能可靠、操作简便、运行平稳、设备使用效率好。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、自动放气、肺呼吸式放气、反转滚动出料等功能。
工作特点：
1.本机采用SUS304不锈钢，圆弧型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2.浆叶为A形尺，设计独特，滚揉摔打力度可控制，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
肉类滚揉机牛肉真空腌肉机生产基地
滚筒内部采用V齿结构，对牛肉的外观没有影响。通过提取真空，牛肉快速松散和软化，从而更好地吸收淀粉和酸洗材料。通过我们的实际验证，该设备使牛肉产量增加了约20％-25％。该机不仅提高了牛肉的产量，而且大大提高了牛肉的口感和耐嚼性，使您的产品更加美味。真空滚筒由SUS304不锈钢制成。圆头具有较大的滚动空间，设计合理，运行噪音低。 2，刀片弧形造型，独特设计，使腌料均匀分布，不损伤产品表面，使产品的柔软度和外观得到改善。 3，防水电脑控制，用户可设置自动滚动，间歇，放气，吸尘等不倒翁功能，使设备真正实现自动呼吸功能。 4.真空转筒还具有变频功能，因此可根据工艺调节转筒的转数。 牛肉真空腌肉机生产基地
