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由东向西呈规律性分布,地跨森林草原、草甸草原和干旱草原三个地带。除东部地区约占本区面积的10.5%为森林草原过渡地带外,其余多为天然草场。多年生草本植物是组成呼伦贝尔草原植物群落的基本生态性特征,草原植物资源约1000余种,隶属100个科450属。
希拉穆仁是位于内蒙古自治区包头市达茂旗的东南部,因为希拉穆仁河畔有座历史悠久的席力图召,故又名“召河”。希拉穆仁的蒙语意为“***的河”。距离呼和浩特向北100公里,海拔1700米,是距离内蒙古市区近的草原。
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白天见够了羊马成群,晚上依然会看到羊。只不过……对一只羊尊重,就是把它做成烤全羊。
在坝上草原土生土长的羊,吃的是***,喝的是矿泉水,度相当于北京烤鸭。
采用原始的生烤方式,把羊架在果木炭上,人工翻转3~4个小时,一直烤到表面焦黄、油滴外渗、香味四溢,然后撒上当地特色香料,对吃货来说,一定不枉此行。
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1、在草原上,风俗习惯较多,禁忌也有,要听从领队安排。请尊重民族礼节。蒙古族自古以来是一个热情好客的民族,贵宾抵达定会以酒相迎,但不会强迫一饮而尽,但不适饮酒者一定要接过银碗沾唇示意,以示礼貌。
2、呼伦贝尔饮食北方菜系为主,口味相对较重,我们会叮嘱酒店格外注意,此外贵宾们会尝到当地风味——手扒羊肉,若吃不惯羊肉、也有其他餐、不必担心,会满足众多队员口味。(但草原景区要自备一些食品)
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