苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
轻食沙拉系列的做法
准备原料：原材料准备齐全：蔬菜沥干水分；切件准备：面类提前泡10分钟后开水煮8分钟左右，出锅加酱拌一下备用；叶类蔬菜撕片；其中能量较高的土豆、山药、毛豆不在此列，还是多吃叶子菜和瓜茄类菜。根茎类蔬菜洗净沥水后切丝或切片；水果切片；三文鱼北极贝直接摆盘另配上寿司酱油和芥末；鸡可微腌制后水煮或烤熟后撕成鸡丝；鸭胸切片煎；
创业者在对轻食培训的选择上应该注意这么几点
第i一，这个培训机构有没有营业执照，有没有合法的相关手续。
第二，该机构，是否有污点历史，评价如何，大家可以上网查询，或者咨询相关的人员，做做“背景调查”。如果该机构有问题，那么立即排除。
第三，实地查看该机构的实体店，亦或是完成培训相关创业人员的店面，看看人i流量，经营情况如何。
第四，多家培训机构的走访，俗话称，货比三家。多看看，多了解总不是坏事，好心理有数，更加有把握选择合适的培训。
聪明选水果
选择能量较低的水果，每天200～350克。
轻食里的水果一般都是做水果沙拉或水果奶昔，优先选择能量较低的西瓜、木瓜、杨桃、草莓、梨、芒果、枇杷、桃、柚子、橘子、樱桃、苹果；
少选能量高的荔枝、菠萝蜜、香蕉、枣、牛油果。
i好作为加餐吃，每天总量建议在200～350克以内
果蔬汁
此外除了吃，在饮品上同样也可以做到轻食。通常轻食饮品主要以果蔬汁为主，不添加任何的调味料，追求的就是纯i天然的味道。
果蔬汁食谱
这种果蔬汁没有固定的搭配，可以根据不同人的口味来自由组合，简单来说就是只有你想不到没有做不到的组合口味。
