




常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中,使温度升高到90℃,放置10分钟以上达到杀灭***等微生物的目的。这种方法条件要求低,简便易行,但可能出现对特别耐热的***杀灭不彻底,或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
产品描述:
大容量设计,多层碗架、碟架,满足大型场所的需求;
采用臭氧、高温等多种消毒方式有机结合,彻底杀菌消毒;
采用高密度节能环保发泡层,保温效果好,杀菌更持久彻底,
特有过热熔断装置,防止因温度过高而产生危害。
高温蒸汽散热均匀,杀菌消毒无死角,杀菌效果远远超过***标准合格要求,达到100%。杀菌后餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
可以适应陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡胶材质的任何餐具,经过蒸汽高温杀菌后不变形、不爆裂、不氧化、不烧焦、不产生异味。目前市面上的消毒柜做不到。
蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用,蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。
高温蒸汽消毒柜该产品包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个***的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,该机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。
