快餐配送经营理念
1、快餐配送化以市场需求为导向，以培育和发展高1档写字楼、社区的早餐市场，快餐配送按照工业化、标准、工序化、集约化、系列化的原则，研制、开发高品质的、营养均衡的系列早餐产品，为客户提供营养、卫生、快捷、实惠的早餐服务。
2、快餐配送为个体家庭、酒店和饭店提供半成品净菜配送服务和为广大上班一族、单身人事提供网上订购快餐的资讯电子商务，快餐配送借助广阔网络平台，快餐配送尽量减少中间商的采购环节和降低超市卖场昂贵租金并成本，尽量提高产品附加值，快餐配送为顾客提供更新鲜、更低廉、更便捷的服务。其次，从购买能力上看，总体购买能力日益增强，而今，在各大超市店铺，购买物品在百十元以上的人不在少数。
快餐配送公司配送流程
快餐配送公司根据客户的需求统一采购食材，并能保持蔬菜水果类食物的新鲜；肉类等容易腐烂变质的食物要装进冰箱进行冷冻，保证食物健康安全
配送方式：
现场分餐： 在我公司基地加工成成品，分装到专门的食品槽、桶中，然后装入保温箱中，用专门送餐车辆配送到指1定地点，服务人员随车到达，按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。
如何选择一家***的快餐配送公司呢？
如今，快餐配送已经成了很多单位管理人员的选择，特别是对企***的管理人员而言，很多人都开始突破以前的思维和固定模式，在面对社会发展的趋势下，都开始选择快餐配送这一新模式。品好是满足着顾客高层次要求的关键所在：人们能不能认可这家快餐配送公司，饭菜的质量起到了决定性作用。快餐配送确实是一个很好的选择，但也是一个需要慎重的选择，怎么样才能挑到一家适合的、值得信赖的餐饮公司才是重要的。
快餐配送管理中食堂人员以及监督管理工作：
一、食堂人员的管理
1、食堂采购员严禁挪用采购款，严禁以少报多；
2、食堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员；
3、食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布，并按时、保质、保量提供菜品。
二、监督管理
1、前厅部负责对食堂物品采购质量及数量的监控管理；
2、厨师每天对采购回来的物品进行质量确认；
3、店长不定期抽查采购物品数量及质量；
4、公司财务部不定期进行采购物品市场行情的调查。
