大骨汤熬制蒸煮锅分类及组成
大骨汤熬制蒸煮锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
梨汁膏电加热熬汤锅报价整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。梨汁膏电加热熬汤锅报价
搅拌夹层锅
横轴搅拌夹层锅 设备特点：本设备为真空浓缩锅，槽型锅体，两端椭圆封头，半椭圆封头及半圆柱结构，夹套加热，变频器调速搅拌，搅拌桨刮壁翻滚物料，使物料搅拌均匀且不粘锅。.用于高粘度物料蒸煮、配制及浓缩产品。该产品采用SUS304不锈钢制造，外形美观，全过程由按钮控制操作，配制***，功能齐全，梨汁膏电加热熬汤锅报价操作简单等优点，对敏***物料具有广泛的适应性。2）、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。梨汁膏电加热熬汤锅报价广泛用于豆沙、果蓉、果酱、枣泥、豆馅等食品加工及中药等高粘度物料煮制等。
电加热夹层锅技术参数及设备用途
电加热夹层锅设备用途
梨汁膏电加热熬汤锅报价可蒸、煮、浸提、浓缩中药，也可用于制作蜜丸中的练蜜。适用于***、制剂室、实验室、科研单位使用，也可用于糖果、饮料、罐头等食品加工单位。
电加热夹层锅技术参数：
梨汁膏电加热熬汤锅报价电压：380V
功率：18KW-24KW
容积：100L-600L
工作温度：锅内＜160℃ 夹层＜280℃
工作压力：锅内：常温 夹层：常温
使用方法：
1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。
2、将梨汁膏电加热熬汤锅报价刷洗干净，投入物料。
3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。
5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。
豆腐干卤煮夹层锅产品用途
豆腐干电加热卤煮锅产品用途：
梨汁膏电加热熬汤锅报价梨汁膏电加热熬汤锅报价可用于烧水、炒菜、煮饭、熬粥、熬汤、熬粥、化糖、化胶、煮水饺、炒馅料（比如豆沙馅、果酱、莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等），卤肉制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵、猪皮等），酱油等食品行业，也可用于大型餐厅、大型建设工地、工矿企业、大学院校、酒店、餐厅等熬汤烧菜、炖肉、烧水、煮水饺、熬粥等。5、梨汁膏电加热熬汤锅报价预煮完成出锅时，使锅转到需要的角度，手轮转动时，不要用力过猛，以免溶液溅出伤人或造成浪费。梨汁膏电加热熬汤锅报价
