新庄为什么要在蒸饭中加入金豆？古人对他们的饮食很挑剔:“五谷杂粮应该用作营养品，而豆类的流失是不好的。”这意味着五种谷物都有营养，没有它们，平衡就会失去。蒸饭材料，小米风味:甜咸，凉(陈力饭；小米粥，煮几下后，浮上一层又厚又滑的乳脂油，即米油，俗称米汤油，甜又滑，营养丰富。又冷又苦)；红枣味道香甜而温暖。红枣具有养心的功能。红豆味道甜美，自然扁平，富含淀粉，***。具有生津、消气除烦、健脾和胃的***。
蒸饭的三种原料有一个共同的特点，都含有甜味。然而，大米和红枣非常粘，容易膨胀，难以消化。加入红豆，，除烦除胀，三者结合，互补协调，平衡营养。新庄的蒸饭擅长“营养平衡”。色泽中性，细腻柔和，甘甜微苦，三味可口，风味浓郁，回味无穷。
3、燃气蒸饭柜选用聚氨脂发泡保温料发泡保温，计划强健，散热扔掉。
4、选用水位检测描绘，缺水主动切断气源，避免干烧。
5、疾速式燃气蒸饭柜选用电池作动力无需另接电源，适用于任何场所。
6、全主动脉冲式电子焚烧，操作简练。
7、燃气蒸饭柜专利描绘限压设备，设作业正常灯指示，主动进水，多重维护。
8、意外熄火或焚烧失利报警，并主动关闭气源，安全可靠。
蒸饭柜，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在蒸饭柜下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。
1、按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。
2、按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。
3、按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。