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传言“不粘锅***”？

根据不粘涂层分类，我们来进行比较：

特氟龙涂层（内壁为磨砂或哑光黑色的不粘锅）：在260 ℃以下非常稳定，一旦温度超过260℃有可能分解释放出***物质，不过我们日常炒菜温度一般在200 ℃以下，所以一般不用担心，但要尽量不要空烧，因为空烧5分钟，温度可以达到800度。

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不过不粘锅虽然好，但是很多人对它还是存在误解，所以使用存在错误。一就是不粘锅其实并不能一直保证不沾，因为在高温的持续作用下，家用炒菜铁锅，包括锅体和镀层都会发生一定的变化，涂层也会慢慢的消耗掉，所以使用时间长了，不沾性能就会变差，一个好一点的不粘锅寿命也就在2年左右。

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不粘锅清洗小贴士：

1.建议烹饪温度不超过240℃，削减油烟发生，这样对身体也有优点，长时间煮饭，家用炒菜铁锅批发，如果身体吸入的油烟过多，会损伤身体。

2.一般运用重火烹饪较佳，家用炒菜铁锅厂家，保持食物原汁原味又节能，火力过大会使得食物易焦糊，造成食物***的丢失，损坏食物营养。

3.如果不粘锅遇上固执污迹，能够用热水加上洗洁精，用海绵来擦拭洁净；如果遇到难洗的固执污渍，不可用刷子等粗硬物体洗刷，否则会损坏粘合在锅内的不粘涂层，能够先用水泡一下，然后再用软布擦拭。