***空调蒸发器是什么
相信很多人对空调蒸发器都不了解，空调蒸发器它主要是在空调中起到蒸汽原理，在这个系统部件的作用下，液态性质的低温制冷剂***行蒸发，然后就可以起到吸收热量的作用。对于达到制冷效果非常关键。蒸发器的使用需要考虑被冷却介质的类型，现在市面上主要有两种：种是冷却空气的蒸发器，它主要由两部分组成，分别是冷却排管、冷风机;第二种是冷却液体载冷剂的蒸发器。
多效蒸发器的目的是为了节省加热蒸气的消耗量。理论上，1kg加热蒸气大约可蒸发1k。
但由于有热损失，而且分离室中水的汽化潜热要比加热室中的冷凝潜热为大，因此，实际上蒸发1k所需要的加热蒸气超过1kg。根据经验，蒸气的经济性(U=W/D)，单效为0.91；双效为1.76；三效为2.5：四效为3.33；五效为3.71等。可见随着效数的增加，W/D的增长率逐渐下降。例如，由单效改为双效时，加热蒸汽大约可节省50%；而四效改为五效时，加热蒸汽只节省10%。但是，随着效数的增加，传热的温度差损失增大，使得蒸发器的生产强度大大下降，设备费用成倍增加。当效数增加到一定程度后，由于增加效数而节省的蒸气费用与所增添的设备费相比较，可能会得不偿失。
多效蒸发器可能出现的问题
蒸发过程中可能出现的问题，主要是当处理被施加到食品行业。有些多效蒸发器的稀溶液的粘度和相同性的差异敏感。这些蒸发器工作效率减少，因为流通的损失。可能需要改变，如果需要使用集中的高粘性的溶液蒸发器的蒸发器的泵。污垢时，也会发生在蒸发器中的加热介质的表面上形成的硬沉淀。在食品中，蛋白质和多糖可以创建这样的存款，减少传热效率。发泡处理多余的泡沫，也可以创建一个问题，因为可能是贵的，在时间和效率。消泡剂是被使用，但只有少数的食物时，可以使用正在处理。也可能发生在酸性溶液中，如柑橘类的果汁都集中腐蚀。表面造成损坏，可以缩短对蒸发器的年限。在蒸发过程中也会受到影响质量和风味食品。总体而言，品质的产品解决方案时，选择一个蒸发器，要考虑到沉重的代价。
你的多效蒸发器为什么老坏？是不是结晶器没选好？
在整套的多效蒸发工艺中，结晶器的设计与选型也是我们在设计多效蒸发器时所须考虑的环节之一，不同的生产需求，不同的产品用途，我们所选用的结晶器也会有相应的差别。
一、物料的不同会有不同的结晶方式 。
1、冷却结晶——借助冷却获得溶液的过饱和度。
2、蒸发结晶——通过溶剂的蒸发来产生过饱和度。
3、真空冷却结晶——通过溶剂的闪蒸与蒸发来产生过饱和度。
二、产品的用途。
1、OSLO结晶器——生产出的晶体具有体积大、颗粒均匀、生产能力大，可连续生产，产量可大可小。
2、DTB结晶器——结晶设备，物料温度可控，其结构和工作原理决定了它具有传热、配置简单、操作控制方便、操作环境好等特点，晶体粒度大。
