碱不落苏打黄小米蒸排骨
排骨200克，红心红薯1个约200克，小米半杯，调味料：料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，盐1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙
做法：
(1)碱不落苏打黄小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟
(2)排骨洗净，切小块，加入调味料腌制20分钟。
(3)浸泡好的小米沥干水分，加入1茶匙盐，1茶匙姜蒜粉，拌匀。
(4)将腌制好的排骨加入小米中拌匀
(5)红薯去皮切小块，放入蒸碗内垫底，表面铺上排骨，移入蒸锅，蒸30分钟即可。
小诀窍:
(1)碱不落苏打黄小米不宜浸泡太久，避免营养过度流失。
(2)除红薯外，也可以用土豆、香芋垫底，主要是为了吸收排骨流出的汤汁。
(3)也可以将排骨换成五花肉，这样更肥美。
(4)用高压锅来蒸，排骨和小米会更加软糯。
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碱不落苏打黄小米的食用效果
1.防治肠胃消化问题
具有防止泛胃的***。小米具有养血的***，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们***体力。小米对抗泻肚子、 呕吐及糖尿者， 都有帮助。
2.减少***
小米也能减少口中的***滋生，还能治***炎和癞皮病，头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3.防***发炎
小米的丰富氨基酸帮助预防，及预防女性***发炎等症状。
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给宝宝添加小米粥辅食什么时间合适？
辅食添加是要遵循一定的科学规律的。科学界定出的辅食添加时间是通过了综合指标来评定的。
刚开始添加辅食时，要由一种食物添加开始，并少量、做成流食状。在添加某种食物时也要观察2～3天时间，看看孩子对于这种食物是否消化、适应情况的。以后再选择继续添加其他种食物。
在具体添加时，大家可以多注意观察自家宝宝对食物喜好、适应性，来酌情考虑添加的具体时间、食物的数量及添加食物的快慢。这些都可以根据自家宝宝的实际情况灵活去操作！
科学规律，按照宝宝的自然生长规律，有计划的给宝宝添加辅食，才能呵护宝宝的健康成长，因此推荐您选择吉林单氏米业碱不落黄小米，富含弱碱性成分，综合酸性体质，拥有靠近自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，品质超出市场大部分黄小米，期待您的加入！
