小型玉米食品膨化机
小型玉米食品膨化机是一种利用螺杆揉捏方法把物料送入机中,面粉膨化机螺杆螺旋推进物料构成轴向活动,同时因为螺旋与物料、物料被强烈揉捏、拌和、剪切,使物料被细化、均化.当糊状物料从模孔喷出的瞬间, 大米膨化机在强大压力差作用下,物料被膨化、失水、降温,产生出结构疏松、多孔、酥脆的膨化物,香酥条其较好的适口性和风味遭到人畜的喜爱。
简述用小型玉米食品膨化机产出的食物的技术优点:
1.粗粮经膨化后,粗硬***结构遭到***,再也看不出粗粮的样,吃不出粗粮的味,口感柔软,食味改进、好吃。
2.粗粮经膨化后,已成为熟食,可以直接用开水冲食,或制成压缩食物,或稍经加工即可制成多种食物。食用简洁、节省时间。只要粮食部门或厂矿、企业、***、学校供给膨化粉,在家庭或集体食堂都可以加工调制,成为名符其实的方便食物。
养分成分的保存率和消化率高。数据来看,膨化食物的养分成分保存率和消化率都是比较高的,这就阐明膨化过程对食物的养分并没有影响,其消化率比未膨化的还要高些。
3.易于贮存。粮食经膨化,等于进行了一次高温灭菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉繁殖,加强了它们在贮存中的稳定性,适于较长时间贮存,并适宜制成战备军粮,改进其食用质量。
4.价格便宜。使用直接加热小型玉米食品膨化机,每公斤玉米加工成膨化粉后,加工费约为6分,也就是说每公斤膨化玉米粉的价格是2角6分。我国当地员工每月每人按10公斤粗粮计,每人的月开支只添加6角,这是人们在经济上可以承当的
时代在发展,科技在进步,人们生活水平提高了,早已不再满足于解决温饱的食物,而更加追求于富有营养性、趣味性和功能性的食品。小型玉米食品膨化机通过各种技术,生产出的膨化食品,口感佳,其形状和口味多样化,能满足不同年龄段人的要求。以目前的形势看,对食品膨化机的前景非常看好。
食品膨化机属于一种加工膨化食品的设备,食品膨化机是制作玲珑酥,金角酥,黄金角等零食的重要机器,食品膨化机可生产休闲小吃食品、早餐谷物食品、夹心膨化食品、即溶米粉、汤料、面包片、***化植物蛋白、糖果、调味组分、宠物食品、鱼虾饲料等,并且可以开发出无数种新型食品。
在形状上,膨化食品已有了种种突破,从开始的单一形状向如今的各种水果、蔬菜、玩具、动物等各式各样的形状发展,使得膨化食品形式多样化。在口味上,膨化食品不仅在芯料上下功夫,加入奶油、蛋黄粉、巧克力等,提升产品的档次,而且也在表层做文章,加入表面涂糖、涂巧克力等,使食品口味多样化。在口感上,早期小米锅巴时代已经远去,如今的全膨化非油炸食品口感更好,而且更健康。
小型玉米食品膨化机做出的产品花色、品种多样、外表美观、自然逼真、质感细腻、原料使用广泛。
小型玉米食品膨化机属于一种加工膨化食品的设备,以玉米,大米为主要生产原料,40型50型配7套模板,通过更换模具可加工出花生形,梅花形,饼干形,麻花形,炒米形,空心棒,等不同口味的膨化食品,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。
谷物膨化机:其主要用来膨化玉米、黄米等杂粮谷物。
面粉膨化机:其主要是用来膨化小麦白面粉,这种膨化机有 称之为香酥果机。
饲料膨化机:主要用来膨化鱼、虾、宠物食品等特种养殖用颗粒饲料的生产。
原装单机:配有螺杆螺套两付,模具七种,自动切刀片一只,阻力圈一只,米斗一只,皮带盘一只,说明书一本,机身一只,重20kg。
小型玉米食品膨化机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的经济效益,赢得了广大用户的青睐。新型多功能膨化机是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料,并可添加各种调料,利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形、小米花形、大花形、小麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果,果实香酥甜脆,老小皆宜。如另外配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果,膨化出的产品形状多样化,并具有自断成形装置,时产量25-50公斤,同时膨化出的玉米花型可制作。随机配有模具头和机器使用操作说明书。
大花形 花生形 饼干形 梅花形 小麻花形 炒米形 空心棒形