企业资质

合肥悦享餐饮有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:安徽 合肥
联系卖家:李经理
手机号码:18096615555
公司官网:www.hfyxcy.cn
企业地址:合肥市新站区怀远路888号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

合肥悦享餐饮有限公司是一家实力雄厚,管理制度完善,运作方式独特的大型**食堂管理服务有限公司服务。公司以**承包工厂、企****、学校、社团饭堂服务为己任,拥有科学化的管理模式和强大的后勤、**服务团队。公司自成立以来,积累了丰富的大型饭堂管理经验,拥有自己的配送中心并与多家大型蔬菜基地建立长期合作......

合肥企业餐饮承包优惠报价

产品编号:1941727194                    更新时间:2020-10-05
价格: 来电议定
合肥悦享餐饮有限公司

合肥悦享餐饮有限公司

  • 主营业务:食堂承包,食堂托管
  • 公司官网:www.hfyxcy.cn
  • 公司地址:合肥市新站区怀远路888号

联系人名片:

李经理 18096615555

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产品详情







食堂托管管理制度

1.每天下班前,检查灶具、各电器开关是否关闭。

2.冬夏季节供应点心、午餐,做到“五热”、“五凉”,出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

3.食品采购、验收、储存、加工制度

4.特殊情况下,由采购人员外出采购时,必须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

5.每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。


食堂环境卫生保洁、检查制度

1.初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池,并贴有标签。

2.每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等,要求堆放整齐,表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖,做到清洁不漏。

3.国定长假后,食堂工作人员、保育员提早一天上班,对食堂餐具、工用具、容器等进行全1面清洗、消毒;保育员对***玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。后关闭门窗进行空气消毒。



食堂托管带来好处

责任风险,食堂风险主要是指:餐饮安全和餐饮质量。如果出现事件,将对一个企业造成致命的打击。避免食品安全事故,需要***的食品安全管理人员,必须具备《食品安全管理员培训考核合格证》证书。对厨务人员要经过严格培训,规范操作,每天的监督检查要落实到位。食堂托管运作流程及管理优势食堂人员卫生管理1、所有食堂工作人员必须持有效健康证上岗。同时,食堂承包商会投保100万以上的公共卫生险,预防发生任何安全事故,食堂承包商都是事件的主体负责人,从而为企业规避了风险。

食堂外包改变了企业和员工之间的关系,烦恼之事就变得简单明了。企业与就餐员工同一立场,并对食堂监督到位;值得注意的是,蔬菜水果所含营养成分并不完全相同,不可长期相互替代。如此在餐饮方面,既可避免工厂企业与员工直接对撞而造成矛盾,又可毫无顾忌的监视食堂运作,针对菜肴出品质量,并作出相应的警告与处罚。相对于企业的自营食堂,此项足以让企业在食堂餐饮方面更省钱!



做好食堂托管关键要素

产品质量,客源是餐饮的衣食父母,如何让客人对餐饮有良好的印象,并且能保持这种良好的印象,是关系到企业的生存和发展的关键,因为广告的效应是不可忽视的,但是产品质量效应对餐饮经营更是十分重要,餐饮在经营的过程中必须十分重视产品质量的威力。我们都要知道“一言可以兴邦,也可以丧帮”,如果食堂承包的产品质量在消费者的口中是好的,那企业的宣传就会被一传十、十传百,有了名气,食堂托管的效益就会如日冲天,就会给企业带来勃勃生机。国定长假后,食堂工作人员、保育员提早一天上班,对食堂餐具、工用具、容器等进行全1面清洗、消毒。





合肥悦享餐饮有限公司电话:0551-66332293传真:0551-66332293联系人:李经理 18096615555

地址:合肥市新站区怀远路888号主营产品:食堂承包,食堂托管

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