合肥冷库-合肥恒冰制冷-冷库生产厂

冷库设计的排水问题注意事项

1、冷却间和制冷压缩机房的地面应设地漏，地漏水封高度不应小于50mm。电梯井、地磅坑等易于集水处应有排水及防止水流倒灌设施。

2、冷库建筑的地下室、地面架空层应设排水措施。

3、冷风机水盘排水、蒸发式冷凝器排水、贮存食品或饮料的冷藏库房的地面排水不得与污废水管道系统直接连接，应采取间接排水的方式。多层冷库中各层冲(融)霜水排水，应在排人冲(融)霜排水主立管前设水封装置。

4、不同温度冷间的冲(融)霜排水管，小型冷库要多少钱，应在接人冲(融)霜排水干管前设水封装置。

5、冷风机采用热氨融霜或电融霜时，合肥冷库，融霜排水可直接排放。库内融霜排水管道可采用电伴热保温。

6、冲(融)霜排水管道的坡度和充满度，应符合现行***标准《建筑给水排水设计规范》的规定。

7、冷却物冷藏间设在地下室时，其冲(融)霜排水的集水井(池)应采取防止冻1结和防止水流倒灌的措施。

8、冲(融)霜排水管道出水口应设置水封或水封井。寒冷地区的水封及水封井应采取防冻措施。

果蔬商家们把握好果蔬的源头品质自然是重中之重，而产地预冷库无疑就是i先一公里中的重头戏。果蔬预冷工作的好坏，直接影响后期整个冷链的每一个环节：预冷从卫生方面，可以起到杀灭果蔬附带的各类***菌，品质上，可以在i短时间内降低果蔬的温度及呼吸作用，大型冷库设备，将果实自身易于腐烂变质的因素降到i低。需求带动发展，相信随着果蔬业的不断发展与完善，冷库生产厂，电商的崛起与成熟，我国冷库行业还将有着更进一步的优化与发展。

目前我国各类产品使用冷库的占比情况是，果蔬和肉制品占比1高，分别为 30%和 24%，两者合计占比超过50%；水产品占比为17%。果蔬产品因为销量巨大，在冷库市场占据30%的比重并不算高，其中主要以樱桃、葡萄、杨梅这类高价值水果和冷冻蔬菜为主。

而目前乳制品使用冷库仅占6%，比重很小。可以预见，随着消费能力的升级，生鲜电商带动乳制品、水产品以及高价值水果的销量，未来乳制品的冷库占比会有所提高，果蔬产品和水产品的冷库占比会进一步提高。