食品安全认证前景
进入21世纪，江苏食品安全认证，世界范围内消费者都要求安全和健康的食品，食品加工企业因此不得不贯彻食品安全管理体系，以确保生产和销售安全食品。为了帮助这些食品加工企业去满足市场的需求，同时，22000食品安全认证***，也为了证实这些企业已经建立和实施了食品安全管理体系，食品安全体系认证，从而有能力提供安全食品，开发一个可用于审核的标准成为了一种强烈需求。另外，由于贸易的国际化和***化，基于HA***原理，开发一个国际标准也成为各***品行业的强烈需求。
食品安全认证的不同
ISO22000认证不同于HA***的特点
提出了前提方案、操作性前提方案和HA***计划的重要性
“前 提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为减少食品安全危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性，iso22000食品质量认证，通过危害分析确定的基本前提方案。HA***也是通过危害分析确定的，只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧***不同，但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。
食品安全认证是什么
ISO22000是在食品部门***的参与下开发的，它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则，包含了***各类食品零售商关键标准的要求。 ISO秘书长艾伦认为：公共部门参与ISO22000族的开发也具有重要意义，尤其是联合国粮农***与世界卫生***联合成立的食品规范的参与，它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统，由于ISO与食品规范之间坚固的伙伴关系，ISO22000使食品规范在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行更加便利。
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