谷物收获后，谷物继续其生命过程，表现在谷物的呼吸，成熟，发芽和老化。新鲜收获的谷物水分含量往往偏高，直接储存易发霉，因此，必须将食物干燥至安全水分，才能达到保鲜的目的。食物干燥的目的是降低粮食水分，***其活力，对微生物，储粮害虫滋生环境造成不利影响，确保食物的安全储存。
食物干燥的意义
降低谷物水分，减缓自己的呼吸当粮食在田间生长时，它是一个活的有机体。当粮食进入粮仓时，它仍然是一个与外界呼吸和交流能量的有机体。当食物水分含量高时，不仅自身呼吸强度高，而且食物本身携带的病虫害和微生物也会迅速增长和繁殖。只要温度适宜，高水分的食物会使作物在短时间内升温，严重时会发霉，直接影响到粮食的品质。粮食水分含量水平是决定食物能否安全存放的和关键的条件之一。因此，有必要及时清除食物中多余的水分，以达到安全的饮用水。
粮食干燥处理和处置的目的随着***节能减排工作的加强，提高***环保意识和提高城市粮食产量，粮食处理和开发利用问题已成为***重要的课题环境整治工作。谷物干燥技术的发展使得粮食和农业，粮食燃料和粮食焚烧成为可能。粮食干燥技术和谷物干燥机的改进创新，直接推动了粮食处理方式的发展，扩大了粮食处理选择的范围，使其更加安全可靠，可持续发展，可靠保证。
谷物干燥处理的目的是：
1，降低含水量，使其变成流态的固态，同时减少数量;
2.稳定有机物，使其不易腐烂，避免对环境造成二次污染。
3.一些特殊的工业谷物可能被用作资源来妥善处理或利用******物质。
4.有用物质的综合利用，改变对利润的损害。粮食干燥和处理的目的是减少，稳定，和综合利用。始终走在食品加工技术的前沿，节能型食品干燥机的研发能够将粮食干燥到所需的水分，易于食品生产和制造，是有机肥生产企业的干燥设备。
玉米干燥机中玉米干燥不完全有许多因素。根据以下几方面的不合理的检查调查。一是温度不合理：为了增加产量，进出口温度过高，造成能源浪费。材料要干燥的质量下降，会有严重的材料颜色黑色，粘贴等。
安装不合理：有些厂家将干燥器的主烘干器放入火口底端倾斜安装，这种方法是错误的。由于这种安装方式只能加速物料流向火的远端，使物料在粮食中的储存再次将整个食物从上往下数千个升降板同时减少，但很少有素材。
转向速度和不合理：有的玉米烘干机只能下游烘干，而且饱和水蒸气的烘干过程不能及时排出，使食品中的水蒸气运行距离过长，导致水分干燥材料再吸收另外，为了限制物料流向出口的速率，颗粒的转速受到限制，使得颗粒中物料的上升量也大大减少。结果，与材料和热空气的动态接触的数量大大减少。购买玉米烘干机设备时，这些问题也可以考虑在内，可以帮助用户更容易地购买到合适的玉米烘干机。
