玉米膨化机在休闲食品加工中的应用
人们吃过许多膨化食品，如薯条、虾条等零食，这种全是根据食品类膨化机来开展加工的。接下去给大伙儿详细介绍一下玉米膨化机在休闲零食中的运用。
1.膨化食品是将挤压关键技术于食品类加工中取得成功的商品。以稻米、苞米等谷类类及甘薯为关键原材料，经挤压蒸制后膨化成形变成松散多孔结构状商品，再经过烤制脱干或煎炸后，在表层喷漆一层色香味俱全的调味品，苞米果、膨化虾条等即属这一类。
2.另一类为玉米膨化机膨化夹心特色小吃食品类，是根据共挤压膨化做成，即谷类类原材料在挤压后产生空心的管状物质，将蛋黄粉、细砂糖、、调味品、香辛料等各种各样调料按一定占比添加后，经充足拌和搅拌变成具备不错流通性的夹心料，根据玉米膨化机夹心泵及共挤出模具，在膨化物挤压的另外将包馅引入管状物质正中间，经此工序加工的膨化夹心小零食，口味松脆，特色美食随夹心馅的更改而具多元性，可根据更改在其中的夹心料的秘方，加工出各种各样营养成分强化食品、功能性食品。塑性变形还使金属非常容易锈蚀，不抗腐蚀和造成热应力，可能会导致金属零件的变形。
玉米膨化机膨化食品的特点
玉米膨化机经膨化后的食品类具备口味松脆、易于消化、香气与众不同、方便使用，顾客理想化的休闲零食。 膨化食品设备特性
1.喂料、无卡旋切机、主驱动器均选用交流电机调速系统软件、驱动力强悍、运作稳定、节约能源。
2.挤出机螺杆选用合金制品经独特加工工艺做成，使用期长；按段式组成挤出机螺杆，可用原料普遍，商品更多种多样。
3.玉米膨化机全自动进气系统，减少了机械设备耗能，增加了使用期。
4.喂料系统软件选用双螺旋结构强制性喂料，喂料匀称、普遍。
5.直线运动轴承调刀系统软件，调节数控刀片、便捷。
6.单螺杆具备自洗作用，应用机器设备更为有效便捷。
玉米膨化机的应用
玉米膨化机介绍
从配料、挤压、膨化、成型、夹芯、切断、喷涂到成品一次完成,完全实现自动化。该生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯卷、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、变性淀粉等产品，适合于各类食品厂家。熟化物料在10秒上下彻底熟化，彭化溫度视原材料不一样而不一样，一般在 120 ℃ 到 175℃ 不一。
玉米膨化机应用
食品生产线
该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成，自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点，选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯管、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、玉米片等产品。经玉米膨化机膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便，消费者理想的休闲食品。在口味上，膨化食品不但在芯料上狠下功夫，添加鲜奶油、蛋黄粉、朱古力等，提高商品的级别，并且也在表面下功夫，添加表 面涂糖、涂朱古力等，使食品类口味多样化。
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