现在市面上商用酒店洗碗机型号规格比较多，产品质量参差不齐，牌子鱼龙混杂，在价格方面不建议购买价格过低的洗碗机，千元级别的所谓“超声波洗碗机”是否真正运用了超声波科技，以及材质与元器件的质量都要打一个大大的问号。购买商用洗碗机，还是得优先考虑质量与服务。食堂用的洗碗机顶要省钱省力食堂用洗碗机的注意事项：食堂餐厅洗碗机尽量不要人工初洗，不用浸泡餐具。商用酒店洗碗机作为中国洗碗机行业必需品，以质量和服务获得了良好的口碑。
超声波洗碗机完善的人性化设计；
从人工操作到功能完善，无不体现人性化。别出心裁的时尚设计，使产品成为喜爱高品质、健康、轻松生活人士的好帮手。产品简洁、实在、方便、轻松。
省时省电；
无需大功率电源,只需照明用电,家用500-600W。 餐馆及消毒公司用功率为1500-2500W，节能省时。
超声波洗碗机省电、节水、噪声小
由于超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高压水、循环水，不需要机构的运动与回转，一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成，所以机器噪声小，而且节水、省电。
超声波清洗机是由超声波发生器和超声波换能清洗槽组成。对酒店、食堂、餐厅的一次性餐具、消毒餐具、盘子、碗、酒杯、勺子、筷子、碟子进行清洗。由发生器输出超音频振荡电功率，经换能器将电功率换成超声机械振动，清洗液在超声振动下，产生具有数千万个大气压的微核波，形成液面与被清洗面间的高速核气流，使粘附在清洗表面的各类污物剥落，从而达到清洗的目的。商用超声波洗碗机清洗餐具都会送经预洗、洗涤、灭菌、完成多道流程，餐具光净洁白、干净卫生，符合食品卫生标准。利用超出声波清洗具有清洗速度快、效果好、不损坏零件、减轻劳动强度、节约成本等优点。
