珐琅是以矿物质的硅、、硼砂、长石、石英等以适当的比例混合，分别加入各种不同颜色的金属氧化物，经焙烧研磨制成粉末状彩料后，根据不同的工艺，填嵌或绘制于金属胎体上的一种艺术创作过程。金属錾刻技法是我国古代一种传统的金属器加工方法。珐琅的基本成分为石英、长石、硼砂和氟化物，与陶瓷釉、琉璃、玻璃（料）同属硅酸盐类物质。中国古代习惯将附着在陶或瓷胎表面的称“釉”；附着在建筑瓦件上的称“琉璃”；而附着在金属表面上的则称为“珐琅”。
搪瓷，又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过高温熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。
更具体的释义：是将珐琅釉浆敷于金属胚体上，经过840℃左右的高温与金属形成密着而牢固结合的一种材料。
搪瓷早起源于玻璃装饰金属。早出现在古埃及 ，其次是希腊。
6世纪，欧洲的嵌丝珐琅、剔花珐琅、浮雕珐琅、透光珐琅、画珐琅相继问世。
8世纪中国开始发展珐琅，14世纪珐琅工艺趋于成熟，15世纪中期明代的景泰年间制品尤为显著，故有景泰蓝之称。
19世纪，欧洲研制出铸铁搪瓷，为搪瓷由工艺品走向日用品奠定了基础。同时各类工业的发展，促使钢板搪瓷的兴起，开创了现代搪瓷的新纪元。
20世纪至今，各种不同性能瓷釉的问世，各种金属材料的应用以及工艺技术的不断更新，极大的加快了搪瓷的发展。
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