***泡酒工艺流程：
除制作糯米***酒外，也可以用***直接来泡酒，具体工艺流程为：
1、摘取七分开的***花苞，流水冲洗净杂质，鲜花酒的发展，用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。
2、大块冰糖研碎，或直接用单晶冰糖。
3、将晾干的***一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。
4、倒入白酒，密封，放置两个月后滤掉***残渣，三个月后就可饮用。
***酒的饮用方法：
***酿酿好后，可直接饮用，夏天将***酒倒入杯中，加入奇异果、金桔、水蜜桃、柠檬片和蜂蜜，冰镇一下饮用，口感更好。
樱桃酿的酒，经得住时间的考验，永远都是这么甜，会甜进每一个女性的心间，所以这款酒适用女性饮用。
冷一点的温度能夸大干白中的酸度和矿物味，同时缩小当中的味道组合。简单的轻盈干白，没有复杂或明显的味道，这些单薄而注重酸度的葡萄酒可以冰至比较低的温度。但比较复杂的干白则需要温一点。酒体醇厚、经橡木桶成熟发酵的莎当妮干白，理想的享用温度在12℃。我喜欢把勃艮的Montrachet Grand Cru干白在14~15℃享用，此时Montrachet的复杂味道:榛子、桃、杏和香料的香气会在鼻腔和味蕾上逐渐散发。
桃花酿有两种做法：
1是泡制酒。
2是发酵酒这要看你怎么做。
首先从选材上说起，（1）选桃花要选清明节前后花苞初开放不久东南方向枝条上的新鲜桃花；来（2）白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更浓，口感更好。
制作桃花酒步骤：
1、将采集的桃花浸泡在淡盐水中清洗，洗净之后浸泡一段时间之后，将桃花捞出去水沥干，备用。
如何制作桃花酒，桃花酒的作用及***
2、准备好制作桃花酒的器皿和材料（清酒，醪糟，白糖/冰糖自更好），开始装瓶。
如何制作桃花酒，桃花酒的作用及***
3、先铺一点白糖，然后再开始将桃花一点一点放进瓶中（桃花极苦，加糖是必要的）。然后加酒直至淹没桃花；醪糟混合清酒、白糖，满满的都是散落的花瓣，非常漂亮。
如何制作桃花酒，桃花酒的作用及***
如何制作桃花酒，桃花酒的作用及***
4、密封保存六十天，漫长的zd等待终会换来意想不到的收获。花瓣在酒里浸泡，洗尽铅华变成了美味的佳酿。
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