本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。巴氏杀菌机地保存了产品的营养与天然风味，在所有杀菌产品中的一种。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动，速冻海鲜加工线哪家好，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，以水为介质，分杀菌槽，冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
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