








食用菌入棚
适合草莓架下栽培的食用类主要有平菇和杏鲍菇。平菇栽培技术简单易掌握,食用菌层架零售,栽培为普遍。根据草莓采摘旺季安排食用菌生产计划,食用菌从菇蕾形成到子实体成熟需要 7~15 d(天),因此可在当地草莓采摘旺季到来前 15 d(天),一般在 2 月底至 3 月初,将菌丝发满且生理成熟、无污染的菌棒移入温室,草莓架下的地面间隔平铺 2 行砖块,将菌棒码放于砖块上,食用菌层架,避免与地面接触杂菌。架下空间可摆放两列菌棒,每列码放 3 层,出菇口朝向过道。菌棒之间保留 1 cm 空隙,以利于降温和通风换气。

草莓水肥管理温湿度调控 草莓花芽分化期适温为 8~25℃,开花期为 20~25 ℃,果实膨大期白天温度保持在 25~28 ℃,夜间 8~10 ℃,成熟期白天温度保持在 22~25 ℃,夜间 5~8 ℃,5 ℃以下草莓进入休眠,30 ℃以上影响草莓正常生长。草莓根系浅,蒸腾作用强,对水分要求较高,现蕾至开花期要保证基质水分充足,以基质含水量 70% 为宜;开花至果实膨大期基质含水量 60% 为宜。中午前后要加强温室通风换气,以防湿度过高引发草莓病害。


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