食品级氯化钙保鲜剂、干燥剂
补充氯化钙在什么时候使用合适
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食品氯化钙作为一种常用的食品添加剂，作用十分du广泛，一般食品氯化钙用于食品行业有以下四种：
1、凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。
2、保鲜：有稳住食物新鲜感的作用。
3、增稠：可以放在喝的里面能够起到增稠剂的作用。
4、营养：还能起到加强营养的作用。
补充氯化钙在什么时候使用合适
小龙虾补充氯化钙在什么时候使用合适？
1.无论哪种补钙类产品，氯化钙执行标准，都需尽量在小龙虾脱壳前使用，使用时要注意使用方法和剂量。不可过量，一般25公斤/袋，能使用12-15亩
2.力争让小龙虾脱壳顺利和同步，国标氯化钙，在养殖前期、中后期要添加脱壳素，同时力求小龙虾营养，保正小龙虾具有一定的能顺利完成脱壳任务。
3.注重观察养殖塘水色，注重观察小龙虾脱壳生长的情况，灵活补充氯化钙，以便促进小龙虾顺利脱壳生长。
1、呈碱性（因为钙离子水解呈碱性、氯离子水街后易挥发）
2、导电（溶液中存在可以自由移动的离子）
3、冰点比水低（溶液中有溶质）
4、沸点比水高 （溶液中有溶质）
5、蒸发结晶时要在（钙离子水解）
氯化钙在干燥的情况下是白色固体，若在潮湿的情况下可能变成晶体或者成为半液态，要是水很多会成为溶液。
溶解：如果是溶于水使用，液体氯化钙占有优势，因为不用再溶解了。也不用考虑溶解均匀不均匀的问题。
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