搅拌均匀，取一个碗，将胡椒和少许水混合。将混合好的辣椒酱倒入锅中，煮沸，加入盐、芝麻油和鸡精调味。——？-营养价值花生含有约50%的脂肪，25%的蛋白质，25%的***B1，***B2，***E和其他***。花生中含有的脂类基本上是不饱和脂肪酸，其中一半是不饱和脂肪酸。花生含有多种蛋白质，氨基酸的组成也非常多样。***内的8种氨基酸除赖氨酸外，还富含其他氨基酸。
制作草裙汤的关键，醉的核心，是汤底的制作，骨头汤由大骨头制成。
然后将洗好的面筋和其他豆腐丝、海藻丝、花生、油豆皮、和其他配料一起加入并增稠。
吃辣椒油的时候，别提有多过瘾了，聪明的河南人把胡辣汤的吃法扩大了，把豆腐和胡辣汤混合起来喝，也就是所谓的“豆腐胡辣汤混合着吃”或者简称“混合着吃”。作为河南当地的传统小吃，随着社会的发展和区域经济贸易的交流，胡辣汤已经传到了周边的省市。
(1)原材料加工。将煮熟的羊肉切成小块(或切片)；将粉丝浸泡后切成丝。海带膨胀后，洗净切成丝，用沸水煮去粘液，然后用清水浸泡。将油炸豆腐切成丝；从***中挑出黄叶，切根，洗净，切成约2厘米长的段；新鲜的生姜被清洗、切割或切碎成米粒。(2)洗涤面筋。将面粉放入盆中，将约1公斤清水混合到软面团中，将手浸入水中，揉搓面团至变硬。让它静置几分钟，然后用力揉搓，然后用清水混合，轻轻揉搓直到表面水变稠，然后用清水冲洗。这样重复几次，直到面团中所有的面粉汁都被冲走，然后用手将面筋收集起来，取出并浸泡在清水盆中。
和匀的面团汤发时间应长一些，不要少于30分钟。如用压面机压制，***后则不需要饧发。3、洗面筋时，要经常换水。4、面筋洗好后一定要放入清水中饧发30分钟以上，才能进行下一步操作。5、饧好的面筋应抻拉成大薄片（更容易成熟），再放入沸水锅中求熟，捞出过凉改刀。调味三大关键：1、一定要选用的胡椒粉。2、在添加五香粉的同时，还要添加十三香增香。3、糊辣汤里的姜末量一定不能少，1千克汤至少需要70克姜末。 次数用完API KEY 超过次数限制