笔者曾亲自去往操作间尝过夜猫子小黄鱼，真的是比外面卖的夜猫子小黄鱼口味还要好，一般我们都知道烤鱼的鱼腥味是比较难易去除的，但是你尝这个小黄鱼丝毫不会觉得这个鱼有腥味，相反大老远就有一股小黄鱼的香味飘过来，让人垂涎欲滴，连吃了两根，一根是中辣、另一根是变1态辣的，真的是越吃越想吃，越吃越有味。佳肴汇小吃培训公司是集食品技术研发，培训，咨询，转让，餐饮经营管理，节能食品机械研究与推广为一体的饮食文化传播公司。
夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！
创业者们在不断进取的同时也带给了这个社会一丝的生机，使得更多的人开始走向了创业的道路，无论是在那个行业都有着一个共同的心，那就是致富，让自己的生活比现在更好。而使用小吃车创业的人更能够体现出这一种心情。
郑重承诺：先品尝味道、在决定是否学习，可与任何品牌产品作对比。技术不限学习时间、包教包会。
夜猫子小黄鱼技术设备配置
牛锦天夜猫子小黄鱼加盟（培训）条件：
一、认可佳肴汇公司文化，加盟（培训）期间愿意服从公司管理;
二、自愿申请加盟（培训）夜猫子小黄鱼连锁体系，并有一定的经济实力及***能力;
三、特许经营店应遵守***餐饮服务行业相关******，不可从事违1法或财坏社会道德风尚的活动;
四、客户确定经销产品意向后需填写相关资料并同时递交文件进行资格审核。
烧烤培训课程：1.烧烤培训各种原材料认识选择，教气烤、碳烤、电烤炉具使用方法2.培训各烧烤食材刀工初加工技巧3.培训鱼类、肉类原料腌制方法和配比4.培训各种烧烤食材串串方法技巧、教一秒穿9串肉方法技巧5.培训烧烤专用飘香油、飘香酱制作6.培训飘香撒料的配比制作7.培训各种食材烤制火候把握方法8.培训烧烤各种口味调制方法