一束恒定光强的平行单色光垂直入射，穿透介质并被介质内特定的物质所吸收，剩余光
强被检测到，则被吸收的光强与该介质在此波长的摩尔吸光率成正比，与光在介质中行走的
路程成正比，同时也与该物质的浓度成正比。
典型应用：
●质量控制（加色、脱色）
●产品污染可溶杂质的监测（如盐酸中的铁）
●过程控制（如馏过程）
●化工产品色度检测 如：己二酸、氨醇水肟等
●成品油管道输送界面检测
麦芽汁的颜色
从主吸收通道值减去参照吸收通道的信号，剩下的就是纯的麦芽汁的色度信号，通过控制器里的软件，可以把色度信号转成以 ASBC 或EBC 为单位的值。我司双吸收通道传感器是该应用的理想选择，同时，如果色度传感器被安装在麦芽汁冷却器后面，参照通道可以检测冷却残渣与冷凝物。以上信息由南京菘大仪表有限公司***提供
燃油的染色
有些******规定，为了把低税值油与高税值油区分开来，低税值油中必须添加染色剂。航空燃油染色，税率只是其中的一个原因，还出于安全的考虑。有些公司为了防盗，特地在油中添加染色剂。各个公司添加的染色剂的量不同，不过，大部分是在 2mg/l 到 10 mg/l 之间。安装色度仪，不但能保证各批次之间的质量是一致的，而且能控制染色剂的添加量。
