食源性肽均是以食物蛋白质为原料，经生物酶水解的方法制备而成。其过程相当于食物蛋白质在体内的消化过程。大量的研究均证实，食源性肽是安全的。
为什么火麻低聚肽是低致敏性蛋白？因为生产火麻低聚肽就是将食物蛋白质进行生物酶解制备的，把原来蛋白质中的致敏片段***掉，大大降低原蛋白的致敏活性。
火麻肽在营养方面有什么作用？火麻肽可以有效的提高食物氨基酸的利用率，促进体内蛋白质的合成。提高矿物质如铁、锌等的利用率等。
田禾***低聚肽粉是纯火麻籽蛋白加工制成。把火麻蛋白加工到小分子团~ 肽的形态，便于***直接吸收。
? 90道尔顿是一个氨基酸，两个以上的 氨基酸可形成的一个分子团。田禾火麻肽是180~1000道尔顿之间的寡肽蛋白 质小分子团产品。
? 在身体补充高品质蛋白营养的同时，火麻自身丰富的植物素、球蛋白等天然营养成分融入其中，以种子蕴含的天然大m麻植物素成分去炎治理、抵抗抑郁等健康问题。
? 田禾***低聚肽粉是维持身体年轻态的植物营养宝藏，是名符其实的健康保护盾，精力加油站！
火麻蛋白中含有八种***必须氨基酸，是完全蛋白质。火麻蛋白质被誉为杰出的植物蛋白,约含2/3麻仁球蛋白( Edestin)和1/3白蛋白( Albumin)。球蛋白是植物种子胚胎和种衣的组成部分,其作用类似于所有动物和人类的血液。现在发现，由2-3个氨基酸构成的小肽（即二肽、三肽）也可以被吸收。所有的酶类、抗t体、多数激s素、血色素生成时均需要球蛋白。火麻蛋白的另一特点是不含胰蛋白酶***因子、低聚糖和致敏物质,容易被***消化吸收,可用作***患者的食物。”
