***营养元素：
蛋白质≈28g/100g、碳水化合物≈16g/100g、不溶性膳食纤维≈27.3g/100g
***A≈0.13mg/100g 、***E≈39mg/100g、***B1≈0.69mg/100g、***B2≈1.88mg/100g
8种***必需氨基酸、2种***必需脂肪酸（亚麻酸（ω-3）、亚油酸（ω-6））。
丰富的钾、钠、钙、镁等常量元素和铜、铁、锰、锌、硒等微量元素
火麻籽油的坚果香味，食用很容易被接受。 从一汤匙火麻籽油（约5ml）中，你能获得2.5克Omega - 3脂肪酸，8克Omega - 6脂肪酸，和2克Omega - 9脂肪酸，这是一个很好的脂肪酸比例，没有其他任何油脂能够提供这种比例的脂肪酸组合。
火麻籽油的饱和脂肪酸比例为10%，不饱和脂肪酸比例为70-80%，容易被身体吸收，非常适合烹饪食用， 且不会像其他饱和脂肪酸或者短链脂肪酸比例过高的油脂那样引起血管阻塞问题。
田禾火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。
--火麻籽内的***必需脂肪酸（EFA）是所有种子中很高的，比例也是较平衡的
--火麻籽中油脂的比例高达30到50%
--人类将火麻用于医已有几千年历史
--火麻植株长成后，其中一半的重量是火麻籽
--对于***1症患者，火麻比一般药更加安全有效
--所有从石油中提取出来的东西郜可以用火麻制成
--火麻是这个星球上生长速度很快的植物
--只要玉米能够生长的地方，火麻就能生长
火麻富含丰富的营养价值，高达30%的蛋白质，以及50%的油脂含量，其中还富含几十种***必须的微量元素，甚至有的是在其他食物里无法摄取的。种植火麻，相当于在传播健康的同时也享受健康，每天吃些火麻，对于***来说，既摄取了营养，又排除了***中的毒1素，实为一种很好的***食品。有如此美誉可不是烂的虚名，事实上，以麻织衣的历史要追溯到炎帝即神农氏时期，炎帝以麻织衣还有一个动人的传说。