杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细jun繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细jun就会死wang。不同的xijun有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细jun或细jun芽孢。
本生产流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌【八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌】巴氏杀菌机巴氏杀菌机
诸城源晟喷淋式巴氏杀菌设备使用优势
诸城源晟喷淋式巴氏杀菌线 巴氏杀菌设备具有蒸汽加热与天然qi,电加热等多种加热方式,有单层与夹层结构。设备并配有自动控温系统和变频调速功能,可以慢走不同的产品。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材质厚,钢性好,热损少,是蔬菜、肉类制品加工的蒸煮漂烫设备(该设备也适用于盐渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)
我公司生产的巴氏杀菌线,具有受热面积大,热效率gao,巴氏杀菌机哪个品牌好,物料升温快,巴氏杀菌机的杀菌原理,加热均匀及加热温度易于控制等特点。多年来,广大客户一致认为本产品实为提高产品质量、改善劳动条件的食品杀菌设备。本产品适应用于袋装菌类产品、酱腌菜、豆制品、等食品的杀菌要求。巴氏杀菌机
诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
1、整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,巴氏杀菌机多少度,满足***对食品卫生的相关规定;
2、为保证温度误差小,浙江巴氏杀菌机,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
4、输送链板减速机传动系统;采用中间主动电机两边半轴让输送链板的两边同时给力运行;以保证设备长时间运行单边受力让网带链板拉偏变形现象不会出现。
5、为保证及时供给蒸汽,采用日本进口蒸汽控制阀。
6、保温层特有的50mm厚,发泡设计。
7、整机设有清洗孔,方便清洗卫生;
8、设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力。巴氏杀菌机巴氏杀菌机
9、为方便整套设备的控制方便,被设备特配有***的控制系统,操作及***维修方便不易潮湿巴氏杀菌机
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