碱不落有机胚芽米为什么黄黄的？
诚然，在我们接触新事物的时候，视觉感官带来的信息是非常重要的。
与精白米光亮洁白的外表不同，碱不落有机胚芽米通体微黄且色泽偏暗，所以在初次购买碱不落有机胚芽米之后，总会发生这样的疑问：这米怎么黄黄的？
然而在报以苦笑之余心里也确实能够理解，毕竟长达数十年的生活经验已经将人们的认知固化成“米就应该是白的”了。
其实，碱不落胚芽米皮肤暗淡发黄是有原因的：
大家都知道，胚芽米和精白米区别就是“是否保留胚芽”，而为了确保更高完整度地保留胚芽，往往经过加工后，胚芽米上还会留存些许的米糠——它也是成就胚芽米营养宝库地位的第二大功臣。
而精白米往往磨米的程度较深，甚至为了外表的光鲜还经过了打磨和抛光等步骤。
这就是目前有机胚芽米很珍贵的一大重要因素了。
希望能有越来越多的人认识到吃饭也得和找对象一样——更注重内涵。
吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，胚芽米质量优于市场其他品牌，***的生产设备及***的生产工人，具有巨大发展潜力，粮食品质有保证，欢迎前来咨询。
胚芽米的这些知识，你必须了解！
1、市售胚芽米有散装及小包装，选购时需要注意颗粒的均匀、完整，若米色呈亮白、褐色或有斑痕、米屑及不良味道均为不良品，购买时需要特别注意。单氏米业为顾客提供放心好粮，米友们相信并支持我们，我们更有前进的动力，米友们也收获了健康。购买包装米时，则2、要详细观看标识，包装上需要有米类的品种、生产日期、质量规格标准及制作加工工厂名称、服务电话等信息。
3、胚芽米是营养丰富的谷物，氧化速度快，又容易长虫，保鲜困难，一定要放在密封容器，并摆放在冰箱冷藏，尽量在3个月内吃完。米粒上的小胚芽黄黄的，淘米时淘米水是浓白色，煮熟后一揭开锅盖，浓郁的香气立马扑鼻而来。碱不落胚芽米都是出厂现磨，所以新鲜度很高，包装采用真***装的方式，尽量延缓氧化的速度，但是依然建议开封后三个月食用完毕。
这些都是在挑选胚芽米时需要***关注的，碱不落胚芽米采用真***装，使得胚芽米的质量和营养更好的保存。
舌尖上的胚芽米，比大米更营养，给宝宝吃更好!
中国大部分人是以大米为主食的，占总人口的70%。随着人民群众生活水平的提高，在饮食上的要求也越来越严格，超市中的大米种类繁多，价格高低不同，有袋装的，散装的，同样也不能够确保卫生安全。今天小编就带大家认识不一样的大米—胚芽米。
米重要的中心部分为胚芽。顾名思义，所谓的“芽”，乃是生出新的生命的部分。营养物质与糙米大致相同，但是口感更好，更适合老人和小孩食用，又能补充足够的营养。胚芽就等于人类的肚子的一部分。只要凭营养分析也可以获知，米所具有的种种营养就集中在于此地，也可以是营养的宝库。应用勿淘米专利技术生产的专利产品才能真正使其达到留存率在百分之八十以上，真正作到保全糙米营养，并留存新米的鲜香。
关于胚芽米的小故事，你知道多少呢？
我国是在近几年才开始出现胚芽米的生产企业，但是因为工艺的不成熟和稻谷品种的差异性大，加上***没有相应的***标准，所以市场上的胚芽米产品参差不齐，甚至还有用糙米和普通精白米冒充的。
目前限制行业发展的主要原因还是在于缺乏***标准、产品小众、认知率低，更主要的是加工技术始终没有得到很好的突破。
还有就是按照常规思维，消费者总是用精白米的价格去和胚芽米做对比，精白米在国内发展历史长、产业成熟、成本低，加上其他各种譬如新旧粮混合、优劣稻掺杂等违规操作，价格低廉，导致胚芽米价格没优势，综上所述目前市场普及缓慢。
