繁殖方式
以嫁接为主,也可用播种、扦插和压条法繁殖。扦插春季用硬枝扦插,梅雨季节用软枝扦插。扦插枝条必须生长健壮,充实。硬枝扦插时间以春季为主,插条按20 cm左右斜剪,为防止病害侵染和促进生根,插条下端·好·用杀菌剂50%多菌灵600-1 200倍液,用丁酸750-4500 mg/L快速蘸进行扦插,株行距4cm×30cm,,扦插深度为插条长度的2/3为宜。病原菌在受害枝干的病部越冬,条件适宜时产生大量担孢子,借风雨传播飞散,经锯口、伤口***。
桃褐腐病幼果发病初期,呈见黑色小斑点,后来病斑木栓化,表面龟裂,严重时病果变褐,腐烂,后变成僵果。果实生长后期发病较多,染病初期呈见褐色,圆形小病斑,尔后,病斑扩展很快,并露出***粉状小球,形似胞子堆,呈同心轮纹排列,病果大部或完全腐烂,落地。桃花表现萎凋变褐,病花干枯附着于桃枝上,有花腐的桃枝梢尖枯死。病菌适宜在25-27℃多雾多雨的天气生长。防治方法:人工防治:冬季剪除病枝,摘除病僵果,收集烧毁。防治,注意减少其他的果面伤口。药剂防治:芽膨大期喷3-5波美度石硫剂 80%200倍,花后10天至采收前20天喷65%代森锌可湿性500倍,或70%托布津800倍或50%多菌灵600-800倍或20%三乳油3000-4000倍。每次间隔10-15天。食用技巧1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。各种药剂交替使用。
分布范围
据不完全统计,至少有三个油桃品种已推广至***除台湾、西藏、海南、广东以外的二十多个省、市、自治区。
繁殖方法编辑均可采用嫁接育苗,高接换头等方式进行繁殖。砧木采用山毛桃或酸桃。油桃花粉量大,自花授粉能力强,异花授粉可增强其果实特性,所以栽培时可适当搭配其它油桃混栽,果品质量会更佳。
食用技巧1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。2、挑选桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜,太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。