新疆羊肉串是新疆的传统美食，发源于新疆河，碦什民间，至今有1450多年的历史了，起初为维吾尔族人民所喜食，以后为新疆13个民族的共同食品，每逢节假日或***来宾用，都爱吃羊肉串。制作简单、经济实惠克边烤边吃，风味特佳。电动餐车因其外型、用途的各异，故在长度和宽度上略有不相同，但在高度上应遵从0。
烤羊肉串
配方：羊肉500克、元葱3705克、精盐孜然粉各12.5克、辣椒粉7.5克。
做法：1、将羊肉切成厚片、元葱切碎，然后把羊肉、元葱在一起腌制半小时，再用铁签将肉串穿起。
2、将烤肉串专用铁槽加木炭烧热，把肉串架在铁槽上，撒上盐、辣椒粉、孜然粉烤大约5分钟左右，翻身撒上精盐、辣椒粉、孜然粉继续烤数分钟即可。孜然粉是新疆的一种特产调味料，（如同大茴香）研成粉。
特点：肉色红润、味香鲜嫩、孜然味浓。
做小吃生意需要有耐心，凡事开头难吗
1烦了，不干了
2. 挣得少，不干了
3. 吃不了苦，不干了
4. 没有竞争力，不干了
5. 被轰出去北京了，不干了
6. 回老家哄孙子去了，不干了
7. 老乡喊我去哪哪干，不干了
作为一家***的电动小吃车生产厂家，有很多的朋友在咨询一个问题就是电动小吃车志传统店面的区别：电动小吃车与传统店面的相比较的话，首先电动小吃车不需要高额的店面租金，售货车，场地费用低，占地面积小，省去高额的转让费，租凭费，装修费等各项费用，车身外观吸引人，广告效应好，与众不同。并且经营地点能够灵活的变化，快餐多功能小吃车供应商批发，客源比较广泛一点。发展前景随着在外就餐的人越来越多，流动车的生意也越做越顺手越做越红火。
配方：羊肉500克、洋葱、青椒各83克，莱州快餐多功能小吃车，大蒜、油各33克，薄荷汁83毫升，盐克，玉米粉、胡椒粉、辣椒油，芥末酱各少许，酸葡萄酒、沙司各适量。
做法：1、将羊肉洗干净切成20块，把洋葱、青椒切成方块，然后用签子串起洋葱、青椒羊肉各一块，反复穿六次，撒上盐、胡椒粉、大蒜末、玉米粉，再撒上白葡萄酒、薄荷汁抹点油。
随着我国休闲食品行业的不断发展，多功能小吃车作为小吃行业的重大突破，赢得了大家的喜爱，成为了挡不住的美食。下面就带大家详细了解一下多功能小吃车的相关优势。
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