




法国Icewine-------法国C.E.E 冰酒Icewine;Liquid Hall;wedal;2007;传教山与夏丘这两家酒庄分别位于欧克那根湖的两岸,在制酒及经营上的成就也分占两个山头。12°推荐理由:法国是世界上葡萄酒生产历史悠久的***之一,不仅葡萄种植园面积广葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认是。法国C.E..E霜酒,像法国诗人充满想象与浪漫,像诗歌的韵律一样悠扬流淌,法国C.E.E冰酒就像嘴里含了一口纯净葡萄汁,同时脸上又挨了一巴掌。被世界公认为“冰酒世界的女王”。 甜点,餐桌上的后一道浪漫。冰酒,风雪延续的华彩乐章。还能有什么比它们更有理由融为一体,在***节的夜晚。甘甜、清新、沁人心脾,回味悠长,给人留下有一种持久稳重的味道与浪漫的回忆。
- Tafelwein:相当于法国的Vin de Table,日常餐酒
- Landwein:相当于法国的Vin de Pays,地区餐酒
- Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete:简称QbA,葡萄酒,相当于法国的VDQS
- Qualitaetswein mit Praedikat:简称QmP,特别酒,相当于法国的AOC了。“延绵65公里的德国莱茵河河谷,两岸的葡萄园点缀着罗马时代的古城堡,生动地描述了一段同多变的自然环境相缠绕的漫长的人类历史。
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成的冰酒初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。当时人们就发现,留在葡萄树上直至次大的霜冻的葡萄和解冻过程之后,葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展,冰酒已经成为酒中,且真正的冰酒只有在德国、奥地利和大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上的冰酒产区。好管家提示:布丁成否的关键在于鱼胶粉的选择,建议选用大超市购买的进口鱼胶粉,虽然价格比国产的翻几倍(80元左右/盒),但凝结效果好,关键是不会有杂味影响口感,而且,一盒足够用上一年。
酒。