MJ-100型米粉机是我公司科研人员以市场为主导，自主研制开发而成的一种多功能食品机械，主要以大米、玉米、小麦、高梁、甘薯（红薯、苕）、马铃薯（土豆）、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食为原料，通过更换模具可生产多种规格的米线、米粉、河粉、、玉米面条、小麦面条、薯类粉丝、豆类粉丝等，还可制作年糕、糍粑、冷面等。FJ-60型米粉机具有自主核心技术的挤压食品机它的意义在于——工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，机器质量和食品风味均，操作简单，非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。
MJ-100型米粉机质量和食品风味均。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕，非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。具有操作方便、一机多用、省时、省力等特点。
MJ-100型米粉机的参数及特点：
电源：380V 额定功率：7.5KW
产量：50-60斤/时 重量：120斤
外形尺寸：800×400×500
米线加工机械很多但是传统的米线生产机械，并不能解决米线易黏合，易断条的毛病，因此都不同程度的在生产米线的过程中添加了明矾和石蜡等添加剂，这些添加剂无一是不对******处的，那么米线加工机械哪个好呢?
如何选择多功能米线机械，鸿睿米线加工机械就很好，鸿睿机械科技股份有限公司自主研发生产的“一步成型米线机”系列产品，解决了米线生产的源头性关键技术问题，突破了米线生产易断条、难松丝的世界难题，改写了“无矾不成粉”的行业历史，掀起了米线生产机械环保换代风潮，生产的健康米线口感好，劲道足，深受消费者喜爱。提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。
这一款自熟米线机广泛适用于所有含淀粉类的粮食作物，大米，玉米等都可以生产，不仅可以生产米线，还可以生产年糕，杂粮面条等等，做到真正的一体多用，小型米线机生产快，出口率高，型号多，***规模可大可小，适用于个体，乡镇加工厂以城市食品加工厂等等，而且这一款自熟米线机价格制作出来的米线可以炒，可以煮，可以煎还可以炸，还可以用于凉拌，或者是下锅。米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米成品，而不是词义上了解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
