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斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,适用于原料肉,鱼类,水果,蔬菜及坚果类等的粉碎加工.欢迎您来电咨询斩拌机的详细信息!斩拌机的种类有很多,不同斩拌机应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供完善的服务!真诚欢迎您的到来！
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变频调速鱼肉斩拌机厂家***斩拌机在日常生产中的卫生管理：
1.工作过程中保持设备的清洁度，肉糜斩拌机定制，每次换品种时要进行彻底清洗。
2.清洗频率：每天工作前、加工过程中品种更换时、工作完毕清洗。
3.清洗方法：清水冲洗内外易于冲掉的脏物→清洁剂进行冲洗→清水冲洗干净，并记录。
4.每次清洗消毒过程必须由质检员监督实施，检验合格后使用做好记录。
5.每班次***时，各注油口必须注入食品级。
6.设备发生故障时，不能勉强运行，湖州肉糜斩拌机，应立即停机进行检修。当需维修时，须由质检员跟随，设定隔离区域，监督变频调速鱼肉斩拌机厂家***维修人员清点维修器具、零部件的完全，肉糜斩拌机哪家好，直至带出车间，后安排工作人员对斩拌机清洗消毒，检查并记录。
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